De Nationale Opera van Bordeaux, of Grand Théâtre de Bordeaux, is een prachtig gebouw gebouwd op de plek van een Romeinse tempel. Het werd geopend in 1780 en biedt een podium aan opera's, balletten en klassieke muziekoptredens, waarbij de ticketprijzen variëren op basis van de zitcategorieën. Met 12 Korinthische zuilen en een prachtig auditorium met perfecte akoestiek is het een architectonisch juweeltje doordrenkt van geschiedenis. Mis zeker de zeldzame rondleidingen niet om deze Franse schat ten volle te waarderen.

Als je de basis van Louisiana Cooking wilt leren, moet je naar deze New Orleans School of Cooking gaan. De lessen worden op een leuke en onderhoudende manier gegeven door bekende lokale koks. Je wordt getrakteerd op een breed scala aan lokale klassiekers zoals Jambalaya, Gumbo, Corn Crab Bisque en Pralines.

Helsinki Zoo is één van de weinige dierentuinen ter wereld op een eiland. Een veerboot- of busrit van 20 minuten vanaf het stadscentrum brengt je naar een dierentuin waar je van koude berggebieden naar droge steppen en van noordelijke naaldbossen naar het tropische regenwoud kunt reizen. De dierentuin van Helsinki herbergt 150 dier- en 1000 plantensoorten die de diversiteit van de natuur laten zien. De dierentuin werd al in 1889 opgericht en is daarmee één van de oudste dierentuinen ter wereld. Ondanks de lange geschiedenis en historische omgeving is Helsinki Zoo een moderne dierentuin met een missie om de biodiversiteit te behouden.