Brotfabrik est une ancienne fabrique de pain transformée en galerie d'art contemporain, et la salle d'exposition de photographies est un must pour tout amateur d'art. Des studios, des galeries et des salles d'exposition se sont installés dans les cours intérieures, formant un véritable melting-pot culturel autour de cet impressionnant bâtiment industriel. Le café Magdas Kantine est géré comme une entreprise sociale, employant des réfugiés et des chômeurs de longue durée.

L’avenue Habib Bourguiba, le grand boulevard central de Tunis, incarne l’élégance parisienne avec sa médiane bordée d’arbres, ses terrasses de cafés et ses façades historiques. Nommée d’après le premier président de la Tunisie, cette artère est à la fois un centre commercial animé et un musée en plein air de l’histoire du XXᵉ siècle, flanquée de monuments tels que l’ambassade de France et la cathédrale néo-byzantine Saint-Vincent-de-Paul. À l’extrémité est, la tour de l’horloge de Tunis s’élève à 38 mètres au-dessus de la place du 7-Novembre. Son design doré à motifs en treillis mêle éléments modernistes et traditionnels, offrant une teinte ambrée éclatante après la tombée de la nuit. Bien que modeste sur le plan fonctionnel (les habitants plaisantent sur sa fiabilité), sa hauteur et sa position centrale au rond-point en font un repère incontournable. Le jour, l’avenue regorge de boutiques et de buveurs de café ; le soir, elle devient le théâtre de promenades tranquilles. Pour les visiteurs, l’expérience repose moins sur des vues individuelles que sur l’énergie collective : le bourdonnement des conversations, le parfum des fleurs d’oranger et le poids de l’histoire sous leurs pieds.

Dar Lasram, un vaste manoir du XIXe siècle ayant appartenu à l’importante famille Lasram, abrite aujourd’hui les bureaux de l’Association pour la protection de la médina de Tunis. Il s’agit de l’un des premiers bâtiments historiques restaurés par l’association. À l’intérieur, on découvre des cours majestueuses et des pièces ornées de carreaux complexes, ainsi qu’une petite exposition sur les efforts de l’association pour préserver le patrimoine de la médina.