Dominant la ville, vous ne pouvez pas ne pas le remarquer: le château de Kaiserburg. À l'époque du Saint Empire romain germanique, ce château était de temps en temps le lieu de résidence de chacun des empereurs et, au Moyen Âge, ce fut l'un des plus importants palais royaux. Parmi les sites touristiques à voir à proximité, on compte le nouveau musée du château, le palais et les appartements de l’empereur, la double chapelle romane, le puits profond et la tour Sinwell. Autour du château, les jardins sont également à voir absolument. Certes petits, ils forment cependant un magnifique contraste avec l’agitation de la ville et sont aussi très populaires auprès des habitants. Les jardins du château sont ouverts d'avril à octobre.

Bab al-Bhar, la porte monumentale de la médina de Tunis, est un portail entre les époques. Autrefois intégrée aux murs défensifs de la vieille ville, son arche s’ouvre désormais sur une place animée où se déroule la vie quotidienne. Ici, les enfants jouent près des fontaines, les artisans vendent des textiles traditionnels et les salons de thé bourdonnent de conversations. Au-delà se trouve la médina, le cœur historique de la Tunisie. Ses rues étroites mènent à des souks spécialisés, chacun dédié à un artisanat spécifique : des forgerons martelant des objets, des parfumeurs mélangeant des huiles et des maroquiniers cousant des articles. En son centre se trouve la mosquée Al-Zaytuna, le site le plus ancien et le plus vénéré de la ville. Les étals situés entre ces centres proposent des céramiques, des textiles et d’autres trésors artisanaux. Il est conseillé de visiter en milieu de semaine pour se déplacer confortablement. Le samedi, la foule peut devenir écrasante, et le dimanche, de nombreux magasins restent fermés.

Le Musée des Beaux-Arts de Pouchkine est un paradis pour ceux qui s'intéressent à l'art. Ici l'art impressionniste et post-impressionniste se mêle aux travaux plus anciens de Rembrandt et Botticelli.