Dans la médina de Tunis, toutes les ruelles sinueuses convergent vers la mosquée Al-Zaytuna (littéralement « mosquée de l’olivier »). Fondée en 734 sur le site d’une ancienne église et reconstruite au IXᵉ siècle, elle fait partie des plus anciennes mosquées du monde. Ce monument culturel est apprécié tant par les habitants que par les visiteurs. La cour de la mosquée est entourée de plus de 200 colonnes réutilisées provenant de la Carthage romaine, et son minaret carré de style almohade domine l’horizon. Seuls les musulmans peuvent pénétrer dans les salles de prière, mais il est possible d’admirer la cour depuis la terrasse du Café Panorama.

Construite par les Français en 1896, la prison a été reprise par les Vietnamiens en 1954 pour incarcérer les prisonniers de guerre. La salle de guillotine originelle et les histoires racontées par les anciens détenus en personne en font une expérience macabre et puissante.

Construit en 1982 près du Jardin d'Essai du Hamma, le Mémorial du Martyr commémore la guerre d’indépendance algérienne et symbolise trois feuilles de palmier qui se rejoignent à mi-hauteur (le monument a une hauteur de 92 mètres) et encerclent une tourelle en style islamique, surmontée d'un dôme. Il a été bâti en l'honneur des soldats morts au combat pendant la guerre entre les années ´50 et ´60.