Cette église du XIVe siècle, connue sous le nom de Santuario della Madonna della Misericordia en italien, est réputée pour le portrait de la Madonna della Misericordia qu'elle abrite, peint par l'artiste Giuseppe Soleri aux XVIIIe et XIXe siècles. Situé près de l'arc d'Auguste, ce sanctuaire a été construit à l'origine par les religieuses de l'ordre des Clarisses. Tout au long de son histoire, cette église a été un lieu important de pèlerinage et de prière. Il est raconté que la peinture miraculeuse de la Madonna della Misericordia a bougé ses yeux en 1850, ajoutant de l'importance à son mythe. Le 12 de chaque mois revêt une importance particulière en tant que jour de commémoration de cet événement miraculeux.

Quarante-huit hectares de champs de lavande vallonnés fleurissent sur une couverture violette sur l'une des plus grandes fermes de lavande du monde. La récolte de cinq semaines commence début janvier avec la distillation et le traitement de la lavande en plein essor. Un espace de dégustation vous permet de découvrir l'utilisation unique de la lavande de Bridestowe comme arôme subtil dans des aliments de qualité exceptionnelle. Prenez un café au café Bridestowe ou pique-niquez sous les chênes centenaires et promenez-vous dans les champs. La boutique de cadeaux Bridestowe propose des ours fourrés à la lavande, des huiles infusées à la lavande, des lotions et des potions de lavande ainsi que de la lavande culinaire. Vous pouvez donc préparer vos propres friandises à la lavande à la maison.

Niché au pied de la montagne de la Table, au Cap, se trouve l'un des plus grands jardins botaniques du monde. Il a été fondé en 1913 pour préserver la flore indigène d'Afrique du Sud et présente une grande variété de plantes, notamment des fynbos, des karoos, des savanes et un baobab géant. Il possède même des plantes vieilles de plusieurs millions d'années, alors qu'il n'y avait alors probablement qu'un seul continent sur Terre. Ne manquez pas les concerts réguliers du jardin durant l'été.