La visite du château de Santa Bárbara est vivement recommandée. Situé au sommet du mont Benacantil, à 166 mètres d'altitude, c'est l'une des plus grandes forteresses médiévales d'Espagne. Il offre une vue imprenable sur la baie d'Alicante et, par temps clair, vous pouvez voir jusqu'à l'île de Tabarca. Son importance est telle qu'au XXe siècle, il a été déclaré monument d'importance historique et artistique et site d'intérêt culturel. On y trouve également l'une des images les plus caractéristiques de la ville, une formation rocheuse ressemblant à un profil d'homme sur le versant sud-ouest, connue sous le nom de la « Face du Maure », que l'on voit le mieux depuis la plage de Postiguet. Le musée de la ville, situé dans le château « MUSA » de Santa Bárbara, situé dans le château lui-même, a été inclus dans son offre culturelle et explique dans cinq salles thématiques l'histoire de la ville d'Alicante et de ses habitants. Pour descendre du château de Santa Bárbara, empruntez la route qui traverse le parc de La Ereta, à flanc de montagne. Son emplacement et ses vues en font un lieu de détente et un excellent lieu de rencontre. Il possède également un restaurant spectaculaire et, en descendant vers le vieux quartier, vous pourrez visiter le quartier pittoresque et typiquement espagnol de Santa Cruz. Une autre option intéressante entre le château et le quartier de Santa Cruz est de marcher le long des vestiges des murs qui entouraient le château, qui se terminent aujourd'hui dans le quartier de Santa Cruz. Les visiteurs peuvent également accéder au château par un ascenseur construit dans la paroi rocheuse en face de la plage d'El Postiguet.

L'Opéra du Caire est à la fois la demeure de la compagnie de ballet et de la compagnie d'opéra de la métropole. Il abrite deux salles d'opéra et un théâtre en plein air. Il accueille également des expositions de photographie et de peinture, ce qui en fait l'endroit idéal où passer un peu de temps.

Ce bâtiment présente des éléments modernistes et a été construit entre 1911 et 1912 sous la direction de Juan Vidal Ramos sur la Plaza Doctor Balmis, où une partie du mur du XVIIIe siècle était encore présente. De forme rectangulaire, le marché imite le plan d'une basilique, avec un appendice circulaire sur le côté sud-ouest recouvert d'un dôme semi-sphérique appelé La Rotonda (le rond-point). Le bâtiment est divisé en deux étages, dont l'un est en demi-sous-sol en raison de l'irrégularité des rues environnantes. La façade du bâtiment a été conçue par Enrique Sánchez Sedeño et est présidée par un impressionnant escalier entouré de deux figures émergeant au milieu d'éléments décoratifs. Le 25 mai 1938, le Mercado Central a été touché lors du pire bombardement subi par la ville d'Alicante pendant la guerre civile espagnole, causant la mort de 300 victimes civiles. L'armée de l'air italienne est responsable de cette tragédie. Toutes sortes de produits de haute qualité peuvent être achetés au marché, en particulier du poisson et des fruits de mer locaux, des légumes et des fruits, ainsi que d'autres produits typiques de la région. C'est pourquoi les meilleurs restaurants de la ville s'approvisionnent auprès du Mercado Central.