Bienvenue dans la maison du plus grand peintre baroque au nord des Alpes ! Pierre Paul Rubens a passé 25 ans de sa vie dans cette maison aux allures de palais et y a réalisé le plus gros de son œuvre. À la fois lieu de réception pour ses hôtes de haut rang et lieu d’exposition de son impressionnante collection d’art, son élégante demeure au centre de la ville témoigne aujourd’hui encore du rayonnement de l’artiste et de son rôle d’icône pour la ville. Le magnifique jardin, le légendaire atelier et sa fabuleuse collection attirent chaque année des centaines de milliers de visiteurs des quatre coins du monde.

L'église byzantine du prophète Elias a été construite en 1984, à la place d'une ancienne chapelle. Située sur une colline de granit de 100 mètres de haut et à une courte distance du cœur de Protaras, elle ne doit absolument pas être manquée. Elle a été construite avec des pierres de la région et est en parfaite harmonie avec son environnement naturel. La chapelle est particulièrement impressionnante le soir lorsqu'elle est éclairée.

Plaka ressemble à un petit village au cœur même de la vibrante capitale grecque. Vous traverserez probablement le quartier en allant ou en revenant de l'Acropole, mais il vaut mieux qu'un simple coup d'œil. Plaka a une âme bien à lui et ses petites rues, ses coins fleuris et ses jolis escaliers regorgent d'innombrables cafés.

Aucun séjour à Protaras-Paralimni ne serait complet sans une visite dans une taverne traditionnelle. Dans les tavernes de Protaras et de la ville principale de Paralimni, vous pourrez déguster une cuisine chypriote traditionnelle authentique. La cuisine locale est riche et propose une grande diversité de plats. La plupart des chefs utilisent des ingrédients cultivés localement, une multitude d'herbes et de légumes, et des recettes transmises de génération en génération, apportant toujours de nouvelles touches. Le meze, spécialité nationale, est essentiellement un mélange culinaire composé d'une variété de plats. Cela commence par des trempettes et des salades, suivies de grillades, de plats d'accompagnement, et de desserts. Les koupepia sont des feuilles de vigne farcies de viande hachée et de riz, et le tava est un délicieux ragoût de viande, d'herbes et d'oignons. Profitez de vos repas tout en dégustant une excellente sélection de vins locaux. Alors « Kopiaste », détendez-vous et découvrez les saveurs de Protaras.