Située à l'extrémité nord de l'île, Ellenbogen séduit par son paysage pittoresque où la mer du Nord rencontre la mer des Wadden. En forme de coude, d'où le nom Ellenbogen, qui signifie coude en allemand, cette destination est connue pour ses plages immaculées, ses dunes balayées par le vent et ses vues à couper le souffle. Point le plus au nord de l'Allemagne, ce lieu offre une expérience unique où s'immerger dans la beauté naturelle du paysage côtier.

Les ruelles et les places de la vieille ville forment le palais de Dioclétien, qui est la grande fierté locale. Construit pour l'empereur Dioclétien au IVème siècle de notre ère, il est reconnaissable à son imposante statue et ses bâtiments bien conservés. Une fois la porte en bronze franchie, vous aurez une vue imprenable sur le palais, la somptueuse ancienne forteresse se révélant sous vos yeux. L'ancienne forteresse n'est pas qu'un vieux monument poussiéreux. C'est aussi un quartier animé avec de nombreux magasins, cafés et restaurants, ainsi que quelques appartements. Environ 3 000 personnes vivent aujourd'hui dans l'enceinte du palais de Dioclétien. Dans la série à succès Game of Thones de HBO, le palais de Dioclétien a également servi de décor pour la ville de Meereen.

Pedreres de s'Hostal est l'un des plus beaux sites de l'île. Ces carrières forment un incroyable labyrinthe naturel de grès présentant des sculptures créées manuellement mais aussi mécaniquement. Ce lieu faisant office de carrière et de champ de sculptures est un endroit tranquille. En été, venez assister à l'un des nombreux concerts.