Il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre visite de Lima que là où tout a commencé. La Plaza de Armas ou Plaza Mayor est le berceau de la capitale du Pérou et reste le principal carrefour de la ville. Autour de la place, vous trouverez certains des plus importants sites historiques de Lima, tels qu'une cathédrale du XVIIe siècle, le palais du Gouvernement (résidence officielle du président du Pérou), le palais de l'archevêque, le palais municipal, le palais de l'Union et la Casa del Oidor, l'endroit idéal pour admirer les joyaux de l'architecture coloniale que Lima possède. Une magnifique fontaine en bronze datant de 1650, située à l'endroit où se trouvait autrefois la potence de la ville, embellit le centre de la place. À midi, dirigez-vous jusqu'au palais présidentiel pour assister à la traditionnelle relève de la garde. Quelques mètres plus loin, vous trouverez le célèbre Gran Hotel Bolivar, où ont séjourné de nombreuses stars hollywoodiennes, chanteurs, hommes politiques et auteurs connus. La liste comprend l'ancien président américain Nixon, l'écrivain Ernest Hemingway et Mick Jagger, pour n'en citer que quelques-uns.

Musica a Palazzo est une association culturelle créée en 2005 et installée dans l'élégant Palazzo Barbarigo Minotto. Son objectif principal est de transformer ce palais historique en un cadre attrayant et intime, idéal pour se plonger dans l'univers foisonnant de la culture lyrique. Si vous prévoyez de vous y rendre, assurez-vous de visiter leur site Web pour découvrir ce qui est au programme.

Perchée au sommet des falaises blanches de Pamukkale se trouve Hiérapolis, une ville ancienne riche en histoire et disposant de sources thermales. Autrefois centre de culte phrygien puis ville grecque florissante, Hiérapolis possède un amphithéâtre bien préservé, de nombreuses ruines et la célèbre piscine sacrée, encore en utilisation aujourd'hui, où vous pourrez vous immerger au milieu de colonnes romaines submergées, dispersées par un ancien tremblement de terre. Juste à côté, les terrasses de Pamukkale volent la vedette. Ces formations blanches étincelantes, faites de travertin, une roche sédimentaire déposée par les eaux chaudes riches en minéraux, ont donné à la ville son nom, qui signifie « château de coton ». Avec des températures allant de 35 °C à 100 °C, ces sources thermales créent depuis des siècles un vaste paysage de terrasses, car le carbonate de calcium contenu dans les eaux se cristallise en travertin. Classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, Hiérapolis et Pamukkale offrent une fusion unique de culture et de merveilles naturelles à ne pas manquer.