L'architecture de Milan ne se limite pas aux promenades néoclassiques, aux cathédrales gothiques et aux villas chics. Le quartier de Porta Nuova est le nouveau projet moderne de revitalisation qui a radicalement changé la ville. Promenez-vous dans la tour Diamond, la tour UniCredit et dans de nombreuses autres constructions en verre et en acier. Les vedettes, ce sont les deux gratte-ciel connus sous le nom de Bosco Verticale (Forêt verticale). Présentes dans tous les grands catalogues d'architecture, ces tours résidentielles sont ornées de véritables arbres vivants qui poussent sur leur façade. Elles sont merveilleusement luxuriantes au printemps et en été et totalement enchanteresses, une fois couvertes de neige et de givre.

Ce magnifique bâtiment a d'abord été baptisé comme une église au 14e siècle, puis a reçu le statut de cathédrale en 1601. C'est un chef-d'œuvre gothique où l'obscurité atmosphérique, la présence d'un orgue et d'innombrables statues créent une atmosphère mystérieuse et solennelle. L'entrée est gratuite.

La Chiesa di Santa Caterina d'Alessandria de Palerme attire les visiteurs du monde entier grâce à sa remarquable architecture baroque sicilienne et ses nombreux ornements : ses murs sont décorés de peintures ornementales, mais l'on trouve aussi des fresques éclatantes, des statues finement sculptées et de superbes intérieurs en marbre coloré. Ne manquez pas le magnifique cloître en majolique et la superbe vue depuis le toit-terrasse. La boulangerie, à l'intérieur, vend des friandises préparées à partir de recettes qui sont utilisées dans les couvents de Sicile depuis plusieurs siècles.

Gand est un paradis pour les amateurs du végétarisme. Comme cette ville compte proportionnellement plus de restaurants végétariens que Paris ou Londres, nous pouvons lui attribuer le titre de "capitale veggie" d’Europe. Et les Gantois n’en sont pas peu fiers!