Sitia est la meilleure « ambassadrice » de la Crète orientale : authentique, peu fréquentée et pittoresque. Il constitue un point de départ idéal pour explorer les parties les plus orientales de l'île, notamment la célèbre plage de Vai, qui abrite la plus grande forêt de palmiers de Crète. Fondée à l'origine par les Minoens, cette paisible ville balnéaire est connue pour son charmant port, doté de bateaux colorés, de plusieurs restaurants et d'une belle promenade. Les attractions historiques incluent une forteresse, un musée archéologique et folklorique, ainsi qu'une longue plage de sable.

Le Musée des Beaux-Arts de Limoges (Musée de l'Evêché), qui occupe actuellement l'ancien palais épiscopal, contient une énorme collection d'oeuvres, du 12ème siècle à nos jours. Le musée a été fondé en 1912 mais reconstruite entre 2006 et 2010 pour se transformer en un bâtiment moderne.

En 620 après J-C, accompagné d'un ange, le prophète Mahomet a fait un voyage nocturne au paradis : appelé Mi'raj, cet épisode est un moment clé de la tradition islamique. Situé au sommet des hautes terres du Noble Sanctuaire, le Dôme protège le rocher où ce voyage a été initié. Sur le même rocher, des milliers d'années auparavant, le patriarche biblique Abraham aurait tenté de sacrifier son fils Isaac, avant que Dieu ne l'interrompe. Le Dôme est, selon certains, le plus ancien bâtiment islamique existant et un lieu saint d'une immense importance. Des artisans byzantins l'ont érigé entre 687 et 691, et aujourd'hui son sommet doré se détache du paysage urbain. Les visiteurs non musulmans ne peuvent pas entrer dans le Dôme, mais son architecture élégante vaut vraiment le détour.