Sitia est la meilleure « ambassadrice » de la Crète orientale : authentique, peu fréquentée et pittoresque. Il constitue un point de départ idéal pour explorer les parties les plus orientales de l'île, notamment la célèbre plage de Vai, qui abrite la plus grande forêt de palmiers de Crète. Fondée à l'origine par les Minoens, cette paisible ville balnéaire est connue pour son charmant port, doté de bateaux colorés, de plusieurs restaurants et d'une belle promenade. Les attractions historiques incluent une forteresse, un musée archéologique et folklorique, ainsi qu'une longue plage de sable.

Niché dans un cadre pittoresque, Matheson Hammock Park est la destination idéale pour les familles à la recherche d'une escapade tranquille, avec ses eaux chaudes et sécurisées et ses vues imprenables sur la baie. Le parc possède une caractéristique unique : un bassin d'atoll artificiel qui est naturellement évacué par l'action des marées de la baie voisine de Biscayne. Bien que la plage soit le principal attrait de ce lieu pour la baignade et le kitesurf, un sentier de promenade, une aire de jeux et un parcours de golf vous inviteront également à profiter d'une journée chaude et ensoleillée. Comme ce parc est principalement connu des habitants, c'est un endroit idéal pour découvrir le mode de vie authentique de Miami.

Datant de 1132 sous le règne du roi normand Roger II, ce château souabe est un véritable témoignage de l'histoire de par son architecture. Bien qu'il ait été détruit en 1156 par le roi Guillaume Ier de Sicile, il a été reconstruit et fortifié en 1233 sous le patronage de l'empereur romain germanique Frédéric II. Au fil du temps, il a connu diverses transformations sous la domination angevine, a été détenu par plusieurs familles nobles, puis est finalement devenu une prison et une caserne sous le règne du roi de Naples. Le château, entouré de douves de tous côtés à l'exception de sa frontière nord donnant sur la mer, accessible par un pont et une porte au sud, est composé principalement des murs datant de l'époque aragonaise et de l'imposante tour Hohenstaufen. Aujourd'hui, il sert de lieu d'expositions et ses murs témoignent encore de sa riche histoire.

Fondé en 1837, le jardin public a été le premier jardin botanique public en Amérique. Aucune visite du jardin n'est complète sans une longue croisière sur l'eau ou une balade en bateau sur le lagon à bord des célèbres bateaux cygnes du parc.