La culture de la bière à Portland remonte aux années 1980, lorsque le mouvement de la bière artisanale a commencé à prendre de l'ampleur. Ce qui n'était au départ qu'une poignée de brasseries est devenu un élément crucial de l'identité de Portland, l'un de ses nombreux surnoms étant « Beervana », avec environ 80 brasseries (et ce n'est pas fini !) opérant dans la ville. Une excellente façon de découvrir cette facette de Portland est de faire une visite à vélo de quelques brasseries, mais si vous voulez en découvrir beaucoup en peu de temps, nous vous recommandons Loyal Legion (99 bières locales en fût) et Apex pour déguster les meilleures bières locales.

Découvrez par vous-même pourquoi Portland est surnommée la « ville des roses » grâce à son propre jardin d'essais de roses, le plus ancien jardin officiel du genre aux États-Unis. Tout a commencé pendant la Première Guerre mondiale, lorsque le jardin a été aménagé pour la première fois comme refuge pour les roses qui risquaient d'être victimes des bombardements de guerre et d'entraîner l'extinction de nombreuses variétés. Non seulement les fleurs ont évité le mauvais sort, mais elles ont continué à être cultivées et à fleurir à Portland jusqu'à présent (d'avril à octobre, avec un pic en juin).

Avec ses deux tours, la Cathédrale constitue l’emblème de la ville de Bâle. La visite d’une des tours est une expérience inoubliable.