Un lugar con un encanto especial. Situado en el corazón de la ciudad y rodeado por las torres y murallas de las fortificaciones medievales, el Handwerkerhof invita a los visitantes a descubrir multitud de experiencias. En la “pequeña ciudad de Königstor” (Puerta del Rey) situada al otro lado de Hauptbahnhof, encontrará muestras de artesanía tradicional y podrá disfrutar de la hospitalidad franconiana en un entorno cautivador. ¿Y qué le parece si para poner la guinda a su visita prueba algunas de las suculentas especialidades con una jarra de cerveza de Núremberg o una copa de vino franconiano en uno de los acogedores restaurantes?

Emilia-Romaña podría ser la mejor región de Italia para la exploración culinaria. Visita un productor de prosciutto como Salumificio Conti, una de las fábricas locales de jamón de gestión familiar que produce el mítico Prosciutto di Parma DOP. Pasa algún tiempo con los creadores de Parmigiano Reggiano, quienes han mantenido vivos los métodos tradicionales desde que los monjes benedictinos inventaron el proceso hace 10 siglos. Cuajado en los típicos calentadores de cobre, salazón y crianza final en las llamadas catedrales de rueda. Prueba la obra maestra salada al final, por supuesto. Haz tu viaje más largo y conoce los secretos del mejor vinagre balsámico en Tenuta Medici Ermete. Parma es la puerta de entrada al patrimonio culinario de Italia. Con muchos recorridos, puede optar por conducir usted mismo o conseguir un conductor para una experiencia más relajada.

Ernst y Hildy Beyeler encargaron al arquitecto Renzo Piano construir un museo espectacular para su excepcional colección.