Emilia-Romaña podría ser la mejor región de Italia para la exploración culinaria. Visita un productor de prosciutto como Salumificio Conti, una de las fábricas locales de jamón de gestión familiar que produce el mítico Prosciutto di Parma DOP. Pasa algún tiempo con los creadores de Parmigiano Reggiano, quienes han mantenido vivos los métodos tradicionales desde que los monjes benedictinos inventaron el proceso hace 10 siglos. Cuajado en los típicos calentadores de cobre, salazón y crianza final en las llamadas catedrales de rueda. Prueba la obra maestra salada al final, por supuesto. Haz tu viaje más largo y conoce los secretos del mejor vinagre balsámico en Tenuta Medici Ermete. Parma es la puerta de entrada al patrimonio culinario de Italia. Con muchos recorridos, puede optar por conducir usted mismo o conseguir un conductor para una experiencia más relajada.

Cerca de Dubrovnik se encuentra el archipiélago de trece islas e islotes más grandes y más pequeños conocidos bajo el nombre común de Elafiti. Entre ellos, las tres islas habitadas son de particular interés. Comenzando desde Dubrovnik hacia el oeste, estos son Kolocep o Kalamota (como lo llaman los lugareños), Lopud y Sipan. Estas islas, al ser un parque natural, dan placer a los ojos y al alma de todo viajero que busca paz y relajación. En estas islas sin tráfico, rodeadas de mar azul turquesa, podrás disfrutar de un paseo por los senderos del bosque, descansar en playas de arena y piedra, degustar pescados y mariscos frescos en restaurantes y tabernas.

Un recorrido a pie de medio día pone de relieve la famosa cocina de Parma con paradas en los restaurantes y tiendas favoritos de los lugareños. Explora las principales atracciones de la ciudad y haz paradas para disfrutar de pequeños bocados e historias interesantes de los vendedores de comida. Comienza con una visita a una Prosciutteria tradicional y pruebe Culatello di Zibello, Salame Felino, Coppa, Culaccia y Spalla Cruda. A continuación, explora la selección en una tienda de pasta fresca y prueba diferentes envejecimientos de queso Parmigiano Reggiano en una tienda de delicatessen. Explora los bistrós tradicionales para disfrutar de una copa de vino exquisito. Prueba la comida callejera de una antigua tienda de sándwiches. Obtén un postre hojaldrado en una pastelería y termina con un helado artesanal cremoso y refrescante.

Está al sur de la ciudad en una zona residencial tranquila llamada Urbanova. Posee una amplia extensión y es perfecta para tomar el sol, bañarse y realizar actividades deportivas con tranquilidad. Longitud: 1.600 m | Anchura: 52 m