San Sebaldo, la iglesia más antigua de Núremberg, data aproximadamente del año 1215. Esta iglesia está situada bajo el castillo imperial y alberga importantes obras de arte, como la imponente tumba de 4,17 metros construida por el artista Peter Vischer, donde se suponen que descansan los restos de San Sebaldo, patrón de Núremberg. Durero, el famoso pintor de Núremberg, recibió aquí los sacramentos del bautismo y el matrimonio. Destruida durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruida en 1957.

Si no es fanático de los recorridos en autobús o automóvil, realiza un recorrido en bicicleta desde el centro de la ciudad de Parma hasta una fábrica de queso para ver cómo se elabora el manjar homónimo de la ciudad. Explore la variedad de este queso clásico probando tres crianzas de parmesano: 12, 24 y 36 meses. Sigue a tu amigable guía a través de caminos pequeños y tranquilos y haz una parada en una osteria local, un pequeño restaurante que sirve vino y comida sencilla y honesta, incluido el jamón de Parma.

Friedhof St. Johannis, el cementerio de San Juan, es uno de los cementerios más importantes de Europa por el gran número de personalidades famosas que descansan en él, como Durero y Veit Stoss. Este bello lugar se conoce también como el “Cementerio de las Rosas”, debido a la gran cantidad de rosas que crecen aquí. El cementerio se construyó con motivo de una orden que prohibía realizar nuevos enterramientos en el interior de las murallas de la ciudad. Como consecuencia, fue necesario construir un nuevo cementerio en los alrededores que diera servicio a las dos partes de la ciudad. Aproveche para visitar después los jardines barrocos de Hesperidengärten.

Un recorrido a pie de medio día pone de relieve la famosa cocina de Parma con paradas en los restaurantes y tiendas favoritos de los lugareños. Explora las principales atracciones de la ciudad y haz paradas para disfrutar de pequeños bocados e historias interesantes de los vendedores de comida. Comienza con una visita a una Prosciutteria tradicional y pruebe Culatello di Zibello, Salame Felino, Coppa, Culaccia y Spalla Cruda. A continuación, explora la selección en una tienda de pasta fresca y prueba diferentes envejecimientos de queso Parmigiano Reggiano en una tienda de delicatessen. Explora los bistrós tradicionales para disfrutar de una copa de vino exquisito. Prueba la comida callejera de una antigua tienda de sándwiches. Obtén un postre hojaldrado en una pastelería y termina con un helado artesanal cremoso y refrescante.