Het Florida Keys Eco-Discovery Center is een uniek ecologisch fenomeen met een uniek oceaanlaboratorium onder water dat je naar de diepten brengt. Je vindt er de inheemse flora en dieren van de Keys en het spectaculaire en diverse ecosysteem van deze regio. De tentoonstelling over levende riffen en het theater van het Center geven je toegang tot informatie over zowel het leven op het land als onder water.

De Botanische Tuin en Museum werd in 1544 opgericht als de eerste universitaire botanische tuin in Europa. De tuin is opgedeeld in delen die de botanische school, tuinen, vijvers, kassen en verschillende gebouwen bevatten. Belangrijke collecties zijn onder meer kruidentuinen en arboreta, evenals het oude botanie-instituut uit de late 16e eeuw, met een gevel versierd met zeeschelpen.

Cenotes (zinkgaten) zijn diepe bronnen met kristalhelder water die toegankelijk zijn als het dak van een grot instort. De cenotes, gevoed door ondergrondse rivieren, waren de belangrijkste zoetwaterbron voor de Maya's en worden daarom als heilig beschouwd. Ze zijn uniek voor het schiereiland Yucatán en tot op de dag van vandaag is het ondergrondse grottenstelsel dat alle cenotes met elkaar verbindt nog steeds grotendeels onontdekt. Het is een unieke ervaring om getuige te zijn van de adembenemende schoonheid van de grote clusters van stalactieten en stalagmieten die in het kristalheldere koele water worden weerspiegeld. Elke cenote heeft zijn eigen bijzondere schoonheid, en een zwempak aantrekken en snorkelen in het zwembad is een absoluut onvergetelijke ervaring. Sommige touroperators bieden ook grotduikexcursies aan voor zeer ervaren duikers.