De Blue Lagoon is zonder twijfel de bekendste geothermische spa van IJsland. Het kenmerkende melkblauwe water vormt een schril contrast met de omringende zwarte lavavelden en kruipend grijs mos. De spa bevindt zich in een lavaveld in de buurt van Grindavík en wordt gevoed door water dat wordt gebruikt in de nabijgelegen geothermische energiecentrale Svartsengi. De watertemperatuur blijft het hele jaar door op 39°C, sneeuwval of zonneschijn. De meeste bezoekers maken de spa hun eerste of laatste stop, aangezien deze gunstig gelegen is op slechts 15 minuten van de internationale luchthaven van Keflavík (en ongeveer 30 minuten van de hoofdstad). Als je een tour koopt, is het het meest logisch om het bezoek aan de spa te combineren met de Golden Circle dagtrip.

De Japanse tuin van Portland beslaat een uitgestrekte 2,5 hectare en wordt door velen beschouwd als de mooiste buiten Japan. De serene omgeving van de tuin, gekenmerkt door vredige watervallen, koivijvers en overvloedig groen, blijft het hele jaar door een uitnodigend toevluchtsoord met gratis rondleidingen die dagelijks om 12:00 worden gehouden. Er is hier ook een heerlijk café waar traditionele Japanse theeceremonies worden gehouden, waarbij de thee zelf en bijbehorende snacks rechtstreeks uit Japan worden geïmporteerd.

Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

De naam Malta komt van het Italiaanse woord “melita” of “honing”. De reden daarvoor is nogal banaal: toen zeelieden Malta voor het eerst zagen, zag het kalkstenen silhouet van de eilanden er donkergeel uit, vergelijkbaar met de kleur van honing. Het Limestone Heritage, Park and Gardens is een voormalige steengroeve, waar je de kalksteengeschiedenis van het eiland kunt ontdekken aan de hand van tentoonstellingen en beeldhouwdemonstraties.