Hoge bergen en diepe valleien omlijsten Valldemossa, het dorp waar in 1838 de eerste twee “beroemde toeristen” van het eiland woonden, componist Frederic Chopin en auteur George Sand. Als je eenmaal hier bent, moet je zeker een bezoek brengen aan de belangrijkste attractie van het dorp: het kartuizerklooster van Valldemossa. Het is oorspronkelijk gebouwd als koninklijk paleis in 1309 en later omgebouwd tot een klooster van de kartuizerorde. Het kartuizerklooster van Valldemossa is een indrukwekkend complex met een paleis, een kerk, een oude apotheek, een kunstcollectie van enkele van de grootste moderne Spaanse en lokale kunstenaars en de cellen waar de monniken 400 jaar leefden om rust en vrede te vinden. Elke cel heeft een eigen uitgang naar het tuinterras met bloeiende magnolia's en een prachtig uitzicht over de vallei.

Toen Gaudi eenmaal dit voorheen onopvallende gebouw in Passeig de Gràcia in handen kreeg, zou het nooit meer zomaar voorbij gaan. Fascinerend eigenzinnig en bijna beestachtig aan de buitenkant, blijft het van binnen verbazen met verwrongen lijnen en elementen die alleen door Gaudi konden worden bedacht.

De Orto Botanico di Palermo, opgericht in 1781, wordt beschouwd als een prestigieus botanisch openluchtmuseum dat al ongeveer 200 jaar diepgaande studies over fascinerende planten mogelijk maakt. Loop over de schaduwrijke paden met subtropische planten, vijgenbomen, mediterrane kruidentuinen, lokale cactussen en hibiscus. Vergeet niet om ook de prachtige historische gebouwen te bekijken waar dit rustgevende paradijs zich bevindt.