De verborgen Lascaris War Rooms waren Malta's best bewaarde geheim tijdens de Tweede Wereldoorlog. Britse troepen gebruikten de ondergrondse tunnels en kamers als hoofdkwartier om hun strijd tegen de asmachten te coördineren. Breng een bezoek aan dit fascinerende museum om diepgaand historisch inzicht te krijgen in de rol van Malta in de Tweede Wereldoorlog.

Maak een wandeling door één van de populairste stedelijke gebieden van Portland voordat je verder weg parken gaat verkennen: het Tom McCall Waterfront Park met uitzicht op de rivier de Willamette. Er is hier meestal genoeg activiteit, gezien alle fietsers, skateboarders, joggers en picknickers die hier komen, maar er komen er nog meer om grote buitenevenementen en festivals bij te wonen die hier het hele jaar door worden gehouden. Op warme zomerdagen trekken velen naar de verfrissende Salmon Street Springs.

Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

Het Sky View Observatory is sinds 1985 het hoogste gebouw in Seattle en de staat Washington. Met een hoogte van 284 meter is hij twee keer zo hoog als de Seattle Space Needle Tower, die je zelfs van een afstand kunt zien. Je kunt er zeker van zijn dat deze wolkenkrabber Je een prachtig uitzicht op de stad en de bergen biedt, plus een café met bistrogerechten, bier en wijn.