De naam van deze enorme, 38 meter hoge kanontoren en museum over de verdedigingswerken van de stad betekent letterlijk “kijkje in de keuken”. Het was zo hoog dat middeleeuwse bewakers grapjes maakten dat ze recht door de schoorstenen naar de keukens van de huizen beneden konden kijken. Breng zeker een bezoek aan het café op de bovenste verdieping voor een prachtig uitzicht op de oude binnenstad.

Een plein vol folklore. Van de Gentse Feesten in de zomer, tot de wekelijkse brocantemarkt. Er is altijd leven in de brouwerij. In het weekend een echte trekpleister voor liefhebbers van snuisterijen. En vanaf midden juli het epicentrum van Feest met de grote F. Het moederpodium van de Gentse Feesten aan de Sint-Jacobskerk doet de hele binnenstad daveren! De Gentse Feesten Bij Sint-Jacobs, het volkse plein rond de statige Sint-Jacobskerk, is al tientallen jaren hét middelpunt van de Gentse Feesten. Hier, bij Café Trefpunt, werden de feesten in 1969 onder impuls van volkszanger Walter De Buck nieuw leven ingeblazen. Het was de wedergeboorte van een oude Gentse traditie. Wat begon als een klein kunstenaarsgelag rond Sint-Jacobs werd met de steun van het stadsbestuur uitgebouwd tot een evenement dat de hele Gentse binnenstad vult. Het tien dagen durende non-stopfeest vol folklore, straat- en poppentheater en muziekoptredens groeide inmiddels uit tot één van de grootste volksfeesten van Europa! Voor en na de Gentse Feesten is de volkse sfeer nooit helemaal weg op Bij Sint-Jacobs. Want elke vrijdag-, zaterdag- én zondagmorgen wordt het levendige plein opnieuw ingepalmd. Door snuisterijen, prullaria, kleine stukken antiek en oude rommel. De brocantemarkt is een vaste waarde. En de markt is zó verankerd dat er zich in de straten rondom de romaanse kerk van Sint-Jacob – naast de gerenommeerde antiekgalerie St-John – verschillende snuffel- en curiositeitenwinkeltjes genesteld hebben. Bij Sint-Jacobs is echt dé place to be voor verzamelaars! In het midden van het plein staat de stoere Sint-Jacobskerk. De ruwe, romaanse burcht van God. De statige bouwstijl uit de 12de eeuw is misschien wel de reden waarom de oude kerk er nog staat. Want ze heeft zware verwoestingen en een Beeldenstorm overleefd. Ze is beschadigd, gehavend en telkens terug hersteld, verbouwd en uitgebreid. Hierdoor is er ook een interessante mengeling aan stijlen ontstaan. Romaans met stukken gotiek en barok. Het is een oprecht merkwaardig stuk religieuze architectuur.

Bezoek de laatste rustplaats van de legendarische Bruce Lee en zijn zoon. Met zijn goed onderhouden grafsteen en waar dagelijks bloemen op worden gelegd is het een lust voor het oog. Als een beroemde grafsteentocht één van je doelen is in Seattle, bezoek dan zeker ook het graf van Jimi Hendrix op Greenwood Cemetery en het graf van Suquamish en Duwamish-leider Chief Seattle (Si’ahl), de naamgenoot van de stad Seattle.

Taronga Zoo is een heerlijke veerboottocht over de haven vanaf Circular Quay. De bekroonde dierentuin biedt een spectaculair uitzicht op de haven en heeft meer dan 4.000 dieren. Kangoeroes, koala's, vogelbekdieren, wombats, wallaby's, emoes en krokodillen leven zij aan zij met gorilla's, tijgers, sneeuwluipaarden, beren, chimpansees, giraffen, zebra's en olifanten in deze zoölogische tuin. De dierentuin is een must voor gezinnen en mensen van alle leeftijden. Mis de geweldige vogel- en zeehondenshows niet.