De kleine schilderachtige haven van Paralimni wordt overzien door de kapel van Agios Nikolaos, wat iets meer een een eilandgevoel aan de plek geeft. Bezoekers kunnen uitrusten en een kopje koffie drinken terwijl ze genieten van een prachtig uitzicht op de zee en de haven en kijken naar de boten die komen en gaan. Bij zonsondergang is het hele landschap nog adembenemender.

Een verblijf in Protaras-Paralimni is niet compleet zonder een bezoek aan een traditionele taverne. In de tavernes van Protaras en de hoofdstad Paralimni kun je genieten van authentieke, traditionele Cypriotische gerechten. De lokale keuken is uitgebreid en kent een enorme diversiteit aan gerechten. De meeste chefs gebruiken lokaal geteelde ingrediënten, een veelvoud aan kruiden en groenten en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, met telkens nieuwe accenten. Meze, de nationale specialiteit, is in wezen een culinaire dwarsdoorsnede, bestaande uit een verscheidenheid aan gerechten. Het begint met dips en salades, gevolgd door grills, bijgerechten en desserts. Koupepia zijn wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst, en Tava is een smakelijke stoofpot van vlees, kruiden en uien. Geniet van je maaltijden terwijl je een uitstekende selectie lokale wijnen proeft. Dus “Kopiaste”, ontspan en ontdek de smaken van Protaras.

Dit kleine dorp aan de Duitse grens, vesting Bourtange, is een betoverende stervormige verdedigingsstructuur die in de 16e eeuw tijdens de Tachtigjarige Oorlog werd voltooid. Slenter door de geplaveide steegjes voor een reis door de tijd terwijl je langs leuke winkeltjes loopt, waaronder een kleine kaarsenwerkplaats, bars en restaurants. Er zijn regelmatig evenementen zoals markten en historische heropvoeringen en biedt bezoekers zowel een kijkje in het verleden als een levendige hedendaagse ervaring.

De naam van deze mystieke wijk betekent letterlijk "heilige berg". De plaats werd traditioneel bezet door de Gitanos (Romeinen). Een reeks wegen die de berg op kronkelen, wordt geflankeerd door grotten die letterlijk uit de zijkant van de berg zijn uitgehouwen. Ze dienden als de oorspronkelijke woningen voor de eerste bewoners van dit gebied. Veel van de grotten worden nog steeds gebruikt als huizen; andere zijn omgebouwd tot restaurants en barren.