Van maart tot de dag voor Kerstmis vindt op zaterdag en zondag deze veelbewogen markt plaats aan de rivier de Willamette. Het is niet alleen een plek om te winkelen, hoewel er hier genoeg te vinden is. De markt is in wezen een ingehouden openluchtfeest met live jazzmuziek, internationale eettentjes en lokale artiesten en ontwerpers die hun waren verkopen voor de bijna miljoen bezoekers die de markt jaarlijks ontvangt.

Coves del Drac (Cuevas de Drach/Drakengrotten) is een uniek netwerk van grotten gelegen in een oud vissersdorp genaamd Porto Cristo, op ongeveer 65 kilometer van Palma. Ga ondergronds en bezoek dit indrukwekkende complex met duizenden stalagmieten, stalactieten en een prachtig ondergronds meer. Rondleidingen duren ongeveer een uur en omvatten een boottocht over het Martelmeer. Aan het einde van de tour maakt een klassiek muziekconcert de magische setting compleet.

Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

De rustige, smalle en kronkelige geplaveide straatjes van de oude binnenstad weerspiegelen eeuwenlange zeevaart, intercontinentale handel en interculturele ontmoetingen. Dwaal door deze middeleeuwse straten en ontdek hoge traditionele Mallorcaanse gebouwen, spectaculaire pleinen, prachtige binnenplaatsen en nog veel meer historische schatten. Hier vind je ook de meeste toeristische attracties die je niet mag missen, zoals de prachtige kathedraal La Seu, het Koninklijk Paleis van Almudaina en het Es Baluard museum voor hedendaagse kunst.