Het Mémorial de la Marseillaise vertelt het verhaal van Marseille en het Franse volkslied. Het is een compact museum aan de Rue Thubaneau, waar het personeel heel vriendelijk is voor bezoekers en graag het verhaal van het typisch Franse deuntje vertelt en hoe het tot stand is gekomen. Paradoxaal genoeg helemaal niet in de stad Marseille.

Achtenveertig hectare glooiende lavendelvelden bloeien als een paarse deken op één van 's werelds grootste lavendelboerderijen. De oogst van vijf weken begint begin januari met de distillatie en verwerking van de lavendel in volle gang. In een proefruimte kun je het unieke gebruik van Bridestowe-lavendel ervaren als subtiele smaakstof in voedingsmiddelen van uitstekende kwaliteit. Ga zitten en geniet van een kopje koffie in het Bridestowe café of picknick onder de eeuwenoude eikenbomen en wandel door de velden. De cadeauwinkel van Bridestowe heeft beren gevuld met lavendel, oliën met lavendel, lotions en drankjes en culinaire lavendel, zodat je thuis je eigen lavendelsnoepjes kunt maken.

Een cruise over de Gordon-rivier wordt beloond met spiegelkalme reflecties van het regenwoud dat op de Werelderfgoedlijst staat. Gordon River Cruises en World Heritage Cruises nemen je mee over deze eeuwenoude waterweg en stoppen bij Sarah Island, waar je een geschiedenisles krijgt terwijl je tussen de ruïnes van deze ooit beruchte veroordeelde nederzetting wandelt.

Heb je van deze gehoord? Het stond niet voor niets op de cover van menig glanzende brochure. Het is gewoon spectaculair. Denk aan een saffierzee met een ronding van perfect wit zand; het soort strand dat normaal gesproken gereserveerd is voor romantische filmscènes. Maar in de Wineglass Bay kan iedereen ronddwalen in deze beeldschone omgeving. Voel je je energiek? Beklim The Hazards om uit te kijken over Wineglass Bay, of peddel in een kajak door de roze bergen. Als dit allemaal te vermoeiend klinkt, geef dan toe aan de relaxte levensstijl aan de kust en stap op een schilderachtige vlucht, verreweg de beste manier om de perfecte halve maanbocht van Wineglass Bay te zien. Je kunt ook een vierdaagse Wineglass Bay Sail Walk-trip boeken en je kunt voor anker gaan in de baai en het je eigen plekje voor de avond maken.