Op een steenworp afstand van de legendarische geboorteplaats van Aphrodite vind je de gemeente Geroskipou. Deze voorstad van Paphos is niet langer gewoon een slaperig gehucht, maar heeft rijke wortels in de zijdeproductie en beweert zelfs de heilige tuin van Aphrodite te hebben gehuisvest. Een hoogtepunt hier is de 11e-eeuwse Byzantijnse kerk van Agia Paraskevi, die zich direct aan het centrale plein bevindt. Een korte wandeling vanaf de kerk brengt u naar het Zimboulaki-huis, nu een charmant volkskunstmuseum. Liefhebbers van zoetigheid mogen de Aphrodite Delights-winkel aan de overkant van het centrale plein niet missen. Deze door een familie beheerde winkel is gespecialiseerd in Loukoumi – zachte, suikerachtige blokjes die uitstekende, portemonneevriendelijke cadeaus zijn.

Tijdens dit festival kun je niet alleen het eten en drinken van Calgary proeven in de vele tenten en vrachtwagens, maar ook lokale ambachtslieden ontmoeten en hun vak leren kennen. Tegelijkertijd treden op de podia bands en dj's met livemuziek op. De ‘samplingtickets’ kosten $1 per stuk en kunnen online of ter plaatse worden gekocht.

Castello della Zisa is een 12e-eeuws kasteel gebouwd voor koning Willem I van Sicilië. De naam is afgeleid van het Arabische woord “al-Aziz”, wat prachtig betekent. Het oorspronkelijke Normandische gebouw onderging in de loop der jaren enkele veranderingen, vooral met de versieringen die tijdens de barok zijn toegevoegd. De islamitische inspiratie voor de architectuur is duidelijk zichtbaar in de versieringen van de vestibule, waar Arabische gewelven en zuilen worden afgewisseld door barokke fresco's en marmeren decoraties. Tegenwoordig herbergt het kasteel een museum voor islamitische kunst.

Deze prachtige, witte kalkstenen kerk werd gebouwd tussen 1087 en 1197 en heeft altijd de overblijfselen van San Nicola (die ook bekend staat als Santa Klaus) bewaard. Het is zowel een katholieke als een orthodoxe kerk en mede daarom is het een jaarlijks bedevaartsoord voor veel mensen van over de hele wereld.