Ondanks zijn eenvoudige uiterlijk herbergt deze kleine barokke kerk, genoemd naar één van de beschermheiligen van de stad, één van de hoogtepunten van Zadar: de Sint-Simeon-kist. Een mooi voorbeeld van middeleeuwse zilversmid, daterend uit 1381. Deze zeer versierde zilveren kist die net boven het hoofdaltaar is geplaatst, bevat het gemummificeerde lichaam van Sint-Simeon.

Kolossi Castle, een voormalig kruisvaardersbolwerk, is doordrenkt van geschiedenis. Het oorspronkelijke kasteel werd waarschijnlijk in 1210 gebouwd door het Frankische leger, terwijl de huidige structuur dateert uit 1454, gebouwd door de Hospitaalridders onder leiding van commandant Louis de Magnac. Het kasteel was ooit van groot strategisch belang en huisvestte uitgebreide faciliteiten voor de suikerproductie, een belangrijk exportproduct voor Cyprus in de middeleeuwen. Tegenwoordig bestaat het kasteel uit een donjon van drie verdiepingen en een aangrenzende rechthoekige omheining, die de militaire architectuur van die tijd tentoonstelt. De regio staat ook bekend om de productie van de zoete wijn, Commandaria, die wereldwijd wordt beschouwd als één van de oudste continu geproduceerde en genoemde wijnen. De wijn werd door Richard de Leeuwenhart uitgeroepen tot de “wijn van koningen en de koning der wijnen” toen hij zijn verovering van Cyprus vierde door in dit kasteel een Spaanse prinses te trouwen.

In het zomerseizoen staat de stad vol met terrasjes van restaurants en cafés. Op zwoele avonden is dit dé plek om te zijn. Kom samen met vrienden, geniet van een hapje of een drankje en ervaar de geweldige sfeer.