Kunst en natuur zijn met elkaar verweven in de spectaculaire setting van het vulkaanhuis, beheerd door de Fundación César Manrique. Dit voormalige huis van de beroemde kunstenaar César Manrique, gebouwd in een oude lavastroom, biedt een uniek inzicht in zijn leven en creatieve visie. De bovenste verdieping van dit gebouw van 3.000 vierkante meter toont traditionele architectuur van Lanzarote, terwijl de onderste verdieping ingenieus is gebouwd rond vijf natuurlijke vulkanische bubbels die met elkaar verbonden zijn door tunnels. Bewonder het zwembad, de balzaal en de barbecueplaats, allemaal omgeven door een overvloed aan planten en opvallend basalt. De stichting herbergt een scala aan Spaanse schilderijen en tentoonstellingsstukken, naast fascinerende foto's, tijdschriftartikelen en audiofragmenten die licht werpen op het leven en de artistieke filosofie van Manrique. Geniet van de ontzagwekkende mix van natuur en creativiteit en laat je inspireren door de harmonie die is bereikt in dit opmerkelijke vulkanische verblijf.

Een bezoek aan het Castillo de Santa Bárbara wordt sterk aanbevolen. Het is gelegen bovenop de berg Benacantil, op een hoogte van 166 meter. Het is één van de grootste middeleeuwse forten van Spanje, met een onovertroffen uitzicht over de baai van Alicante. Op heldere dagen kun je het eiland Tabarca zelfs zien. Het werd in de 20e eeuw uitgeroepen tot monument van historisch en artistiek belang en tot Spaans cultureel erfgoed. Hier bevindt zich ook één van de meest karakteristieke beelden van de stad, een rotsformatie die lijkt op het profiel van een man op de zuidwestelijke helling, bekend als La Cara del Moro (het gezicht van de moor), dat het beste te zien is vanaf het strand El Postiguet. Het stadsmuseum "MUSA" is opgenomen in het cultureel aanbod van het Santa Bárbara kasteel en is daar zelfs gehuisvest, het legt in vijf themakamers de geschiedenis van de stad Alicante en de inwoners uit. Om van het kasteel van Santa Bárbara af te dalen, neem je de route door het Parque de La Ereta, langs de berghelling. De locatie en het uitzicht maken er een plaats van ontspanning van én een gezellige ontmoetingsplek. Er is ook een geweldig restaurant. En op weg naar beneden, naar de oude stadswijk, kun je de pittoreske, typisch Spaanse wijk Santa Cruz bezoeken. Een andere aantrekkelijke optie tussen het kasteel en de wijk Santa Cruz loopt langs de overblijfselen van de muren rondom het kasteel, die nu in de wijk Santa Cruz eindigen. Bezoekers hebben ook toegang tot het kasteel via een lift die in de rotswand tegenover het strand El Postiguet is gebouwd.

Ver weg van de drukte van Rome, wordt dit parkgebied gekenmerkt door wat er nog over is van twee oude aquaducten die ooit water voerden. Beide aquaducten in het Parco degli Acquedotti zijn gebouwd door de Romeinen en zijn de rit naar de buitenwijken van Rome waard.