Sovereign Hill wordt beschouwd als het belangrijkste openluchtmuseum van Australië. Hier kun je een glimp opvangen van hoe het leven was tijdens de Gold Rush, een goudmijntour maken en winkelen in de stijl van de jaren 1850. Het Gold Museum op locatie beschrijft de geschiedenis van Ballarat, een stad die is gebouwd met de rijkdom die tijdens de goudkoorts is vergaard.

Een wandeling door de met draken versierde Pagoda Gates leidt bezoekers naar het kleurrijke en opwindende gebied van San Francisco dat bekend staat als Chinatown. Het zit vol met exotische winkels, etnische voedselmarkten en uitstekende restaurants. Elk jaar in februari wordt hier het Chinese Nieuwjaar gevierd met optochten en dansende draken. Chinatown in San Francisco is de grootste chinatown buiten Azië. Altijd een goede keuze voor een snelle en budgetvriendelijke maaltijd, vooral als je trek hebt in dim sum.

Menorca heeft veel mooie uitkijkpunten, en een daarvan, in het noorden van het eiland, is Cap de Cavalleria. Bezoek het bij zonsopgang of zonsondergang voor de meest spectaculaire uitzichten. De prachtige vuurtoren van Faváritx biedt ook een prachtig uitzicht op de kust op schilderachtige weggetjes die eindigen in kristalheldere baaien.

Amersfoorts bier bestaat al sinds 1323. Doordat Amersfoort van oudsher goed water heeft, kwamen er steeds meer brouwerijen in Amersfoort. Helaas sloten na 1800 veel brouwerijen de deuren door de opkomende concurrentie uit andere plaatsen in het land. In 1989 opende De Drie Ringen tóch de deuren, uit een initiatief van vrienden. Sindsdien kun je bij deze brouwerij genieten van oud Amersfoorts recept, een rondleiding krijgen en een kijkje nemen achter de schermen van de brouwerij.