Ontsnap even aan de stad met een wandeling langs de oevers van het kanaal of een energieke fietstocht over het 40 km lange fietspad dat zich uitstrekt van Toulouse naar Port Lauragais op de zuidoever. Vergeet niet je camera mee te nemen!

Geniet van de beste gastronomische gerechten die Portugal te bieden heeft tijdens een eet- en wijnreis door Lissabon. Je ontmoet veel lokale bewoners terwijl je stopt bij kleine bedrijven die heerlijke kazen, gebakjes en port produceren en verkopen. Wek je eetlust op met petiscos, de Portugese versie van tapas; leer meer over de cafécultuur van Lissabon, probeer de beroemde Portugese kabeljauwcake met een glas verfrissende vinho verde (groene wijn). Een lokale gids zorgt ervoor dat je geen essentiële delicatessen mist en genoeg leuke en interessante weetjes krijgt om de Portugese keuken maximaal te waarderen.

Laat je niet misleiden door de buitenkant. De kerk van São Roque is één van 's werelds meest decadente en dure kerken, bedekt met edelstenen, marmer, mozaïeken, goud, zilver en brons. Er waren 130 Romeinse kunstenaars nodig om dit meesterwerk te creëren, één van de eerste jezuïetenkerken ter wereld. Na te zijn gezegend door de paus werd het in 1574 naar Lissabon vervoerd. In hetzelfde complex bevindt zich het São Roque museum dat een omvangrijke collectie Portugese heilige kunst biedt.