De naam Malta komt van het Italiaanse woord “melita” of “honing”. De reden daarvoor is nogal banaal: toen zeelieden Malta voor het eerst zagen, zag het kalkstenen silhouet van de eilanden er donkergeel uit, vergelijkbaar met de kleur van honing. Het Limestone Heritage, Park and Gardens is een voormalige steengroeve, waar je de kalksteengeschiedenis van het eiland kunt ontdekken aan de hand van tentoonstellingen en beeldhouwdemonstraties.

Dit prachtige staatspark op Key Biscayne is een populaire bestemming voor zowel toeristen als de lokale bevolking en staat bekend om zijn ongerepte stranden, die zijn erkend als één van de top 10 van Amerika. De historische vuurtoren van het park, het oudste bouwwerk in Zuid-Florida, is ook een belangrijke attractie. Bezoekers kunnen de schilderachtige paden van het park verkennen, die een adembenemend uitzicht bieden op de skyline van het centrum van Miami, en genieten van buitenactiviteiten zoals wandelen en fietsen. Vissen en picknicken zijn ook populaire bezigheden en bieden een perfecte mix van avontuur en ontspanning.

Molen de Ster ligt in de levendige wijk Lombok en is een historische molen in opdracht van de familie Van der Starren. Het is het enige overgebleven bouwwerk van een reeks zagerijen langs de Leidsche Vaart. Na een uitgebreide restauratie in de jaren 90 herbergt de molen een café en er is een klein dierenpark in de buurt. De rondleidingen geven inzicht in de geschiedenis van de molen.

Key West staat bekend als het meest zuidelijke punt van de VS en is een populaire bestemming vanwege het bruisende nachtleven, prachtige stranden, watersporten, historische bezienswaardigheden en charmante pastelkleurige architectuur in conchstijl. Key West ligt op het meest westelijke eiland van de Florida Keys keten, ongeveer 210 km ten zuiden van Miami en 171 km ten noorden van Havana. Tijdens het rijden over de bruggen die de Florida Keys eilanden met elkaar verbinden, kunnen bezoekers genieten van adembenemende uitzichten op enkele van 's werelds mooiste stranden. Een andere attractie die je niet mag missen is het Ernest Hemingway House, dat is omgetoverd tot een museum.