Geniet van een dagtocht naar dit sensationeel mooie dorp, 26 kilometer ten westen van Santander. Santillana del Mar is een historische Spaanse stad met een aantal interessante architectonische schatten. Om daar te komen, neem je één van de bussen van Autobuses La Cantabria vanaf het centrale busstation in Santander.

Kunst en natuur zijn met elkaar verweven in de spectaculaire setting van het vulkaanhuis, beheerd door de Fundación César Manrique. Dit voormalige huis van de beroemde kunstenaar César Manrique, gebouwd in een oude lavastroom, biedt een uniek inzicht in zijn leven en creatieve visie. De bovenste verdieping van dit gebouw van 3.000 vierkante meter toont traditionele architectuur van Lanzarote, terwijl de onderste verdieping ingenieus is gebouwd rond vijf natuurlijke vulkanische bubbels die met elkaar verbonden zijn door tunnels. Bewonder het zwembad, de balzaal en de barbecueplaats, allemaal omgeven door een overvloed aan planten en opvallend basalt. De stichting herbergt een scala aan Spaanse schilderijen en tentoonstellingsstukken, naast fascinerende foto's, tijdschriftartikelen en audiofragmenten die licht werpen op het leven en de artistieke filosofie van Manrique. Geniet van de ontzagwekkende mix van natuur en creativiteit en laat je inspireren door de harmonie die is bereikt in dit opmerkelijke vulkanische verblijf.

Geniet van traditionele Portugese gerechten zoals kabeljauwkoekjes en custardtaartjes en proef het beroemdste exportproduct van het land, portwijn, tijdens een eet- en wijnproeverij tour in Porto. Slenter door enkele van de schilderachtige wijken van de stad, zoals de historische wijk Riberia, en bezoek eeuwenoude tavernes en traditionele cafés om regionale lekkernijen te proberen en de wijn van Noord-Portugal te proeven, terwijl je tegelijkertijd interessante feiten over de Portugese keuken leert.