De stad, ook wel "thuisbasis van de Amerikaanse koffiecultuur" genoemd, weet wat er nodig is om een geweldig brouwsel te maken. In een onderzoek uit 2016 onder 100 Amerikaanse steden kwam Portland als overwinnaar uit de bus met het grootste aantal koffiebranders per hoofd van de bevolking en het hoogste aantal cafés. Met zoveel plaatsen om te genieten van een goede kop koffie, zou je denken dat er weinig ruimte over is voor ontdekking. Maar niets is minder waar. Portland blijft onverwachte toevoegingen aan zijn koffiescène introduceren: zie Oracle Coffee, gerund door "veganistische straight-edge anarchist" Andy Hurley (de drummer van Fall Out Boy), of één van de eerste brouwer-branderijcombinaties in het land, genaamd Modern Times. De keuze hier is echt eindeloos, maar als je wilt zien waar het allemaal begon, probeer dan de oorspronkelijke locatie van Stumptown Coffee Roasters (nu een keten met verkooppunten van New York tot LA) op 4525 SE Division Street. Er wordt beweerd dat de roem van Portland als koffiestad voor het eerst voortkwam uit deze zeer kleine ruimte.

Huerta De San Vicente is het huis waar de beroemde schrijver Federico García Lorca zomers doorbracht en enkele van zijn bekendste werken schreef. Het huis ligt op 15 minuten lopen van het stadscentrum.

Middelheimmuseum is een unieke plek in Antwerpen. Het is een bijzondere combinatie van een prachtig park, een indrukwekkende kunstcollectie en tentoonstellingen. Het zijn Grote Namen waarmee je in het Middelheimmuseum kennismaakt: Auguste Rodin, Rik Wouters, Ai Weiwei, Erwin Wurm. Het compleet gerenoveerde kasteel – met onthaal, café en museumshop – is het kloppend hart van het openluchtmuseum. Een bezoek is altijd verrassend!