Naar verluidt de beste kunstgalerie in Palermo, toont de Galleria Regionale della Sicilia Palazzo Abatellis kunstwerken van Siciliaanse kunstenaars uit de middeleeuwen, artefacten uit de Arabische periode en schilderijen uit de 17e en 18e eeuw. Neem de tijd om het prachtige Palazzo Abatellis te bewonderen, gebouwd in de 15e eeuw in de Gotisch-Catalaanse stijl.

Quattro Canti, officieel bekend als Piazza Vigliena, wordt beschouwd als één van de meest fascinerende bezienswaardigheden van Palermo. Het ligt op de kruising van Via Maqueda en Corso Vittorio Emanuele en heeft een achthoekige structuur die wordt gevormd door de elegante gevels van de gebouwen die op de hoeken staan. Overdag schijnt de zon altijd op minstens één van de vier gevels, waardoor dit barokke juweeltje door de lokale bevolking de bijnaam “il teatro del sole” (“het theater van de zon”) heeft gekregen.

Een verblijf in Protaras-Paralimni is niet compleet zonder een bezoek aan een traditionele taverne. In de tavernes van Protaras en de hoofdstad Paralimni kun je genieten van authentieke, traditionele Cypriotische gerechten. De lokale keuken is uitgebreid en kent een enorme diversiteit aan gerechten. De meeste chefs gebruiken lokaal geteelde ingrediënten, een veelvoud aan kruiden en groenten en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, met telkens nieuwe accenten. Meze, de nationale specialiteit, is in wezen een culinaire dwarsdoorsnede, bestaande uit een verscheidenheid aan gerechten. Het begint met dips en salades, gevolgd door grills, bijgerechten en desserts. Koupepia zijn wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst, en Tava is een smakelijke stoofpot van vlees, kruiden en uien. Geniet van je maaltijden terwijl je een uitstekende selectie lokale wijnen proeft. Dus “Kopiaste”, ontspan en ontdek de smaken van Protaras.

De kapel van Agios Panteleimonas werd gebouwd bovenop twee eerdere kapellen die vernietigd zijn. De huidige kapel is gemaakt van steen en heeft een houten dak. Binnen bevinden zich enkele bijzonder mooie, hedendaagse fresco's, waarvan er één Moeder Maria afbeeldt, omringd door andere vrouwelijke heiligen.