De stad, ook wel "thuisbasis van de Amerikaanse koffiecultuur" genoemd, weet wat er nodig is om een geweldig brouwsel te maken. In een onderzoek uit 2016 onder 100 Amerikaanse steden kwam Portland als overwinnaar uit de bus met het grootste aantal koffiebranders per hoofd van de bevolking en het hoogste aantal cafés. Met zoveel plaatsen om te genieten van een goede kop koffie, zou je denken dat er weinig ruimte over is voor ontdekking. Maar niets is minder waar. Portland blijft onverwachte toevoegingen aan zijn koffiescène introduceren: zie Oracle Coffee, gerund door "veganistische straight-edge anarchist" Andy Hurley (de drummer van Fall Out Boy), of één van de eerste brouwer-branderijcombinaties in het land, genaamd Modern Times. De keuze hier is echt eindeloos, maar als je wilt zien waar het allemaal begon, probeer dan de oorspronkelijke locatie van Stumptown Coffee Roasters (nu een keten met verkooppunten van New York tot LA) op 4525 SE Division Street. Er wordt beweerd dat de roem van Portland als koffiestad voor het eerst voortkwam uit deze zeer kleine ruimte.

Griffith Park, verspreid over 1.618 hectare, is het grootste stadspark in de Verenigde Staten en werd gebruikt als decor voor verschillende films, waaronder “Batman” en “Jurassic Park”. Het herbergt het Griffith Park Observatory en de Los Angeles Zoo. In het park bevinden zich ook het Autry Museum of Western Heritage en het Travel Town Transportation Museum. Vijftig kilometer aan pittoreske wandelpaden en zwemmen, fietsen en paardrijden zorgen voor iets voor elk wat wils. Griffith Park is ook de thuisbasis van het Hollywood Sign, op Mt. Lee.

De Japanse tuin van Portland beslaat een uitgestrekte 2,5 hectare en wordt door velen beschouwd als de mooiste buiten Japan. De serene omgeving van de tuin, gekenmerkt door vredige watervallen, koivijvers en overvloedig groen, blijft het hele jaar door een uitnodigend toevluchtsoord met gratis rondleidingen die dagelijks om 12:00 worden gehouden. Er is hier ook een heerlijk café waar traditionele Japanse theeceremonies worden gehouden, waarbij de thee zelf en bijbehorende snacks rechtstreeks uit Japan worden geïmporteerd.

In de oudheid speelde de Agora een belangrijke rol als marktplaats en politiek centrum. De Agora wordt gedomineerd door de Stoa van Attalos en de Theseion, of Hephaisteion, gewijd aan de god van de metaalbewerking en ook aan Theseus, één van de helden uit de Griekse mythologie.