Cenotes (zinkgaten) zijn diepe bronnen met kristalhelder water die toegankelijk zijn als het dak van een grot instort. De cenotes, gevoed door ondergrondse rivieren, waren de belangrijkste zoetwaterbron voor de Maya's en worden daarom als heilig beschouwd. Ze zijn uniek voor het schiereiland Yucatán en tot op de dag van vandaag is het ondergrondse grottenstelsel dat alle cenotes met elkaar verbindt nog steeds grotendeels onontdekt. Het is een unieke ervaring om getuige te zijn van de adembenemende schoonheid van de grote clusters van stalactieten en stalagmieten die in het kristalheldere koele water worden weerspiegeld. Elke cenote heeft zijn eigen bijzondere schoonheid, en een zwempak aantrekken en snorkelen in het zwembad is een absoluut onvergetelijke ervaring. Sommige touroperators bieden ook grotduikexcursies aan voor zeer ervaren duikers.

De binnenstad (El Centro) is de eigenlijke ruggengraat van Cancún. Wat het aan geschiedenis mist, wordt goedgemaakt met het feit dat het een ware smeltkroes is. Een spannende mix van het oude traditionele Mexico en een ultramoderne stadsuitbreiding. Avenida Tulum, de hoofdstraat die door het hart van de stad loopt, is gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer. De straat is bezaaid met winkels, cafés, bars en restaurants. Zorg ervoor dat je stopt bij Parque de las Palapas, op het marktplein, waar de lokale bevolking komt om te kletsen en te kijken naar het entertainment van verschillende lokale groepen. De levendige sfeer en het geluid van Mexicaanse muziek zijn aanstekelijk, en eventuele zorgen zullen snel worden uitgesteld tot “mañana”. Snuffel rond bij de ambachtelijke kraampjes en probeer enkele van de lokale zoete delicatessen of bezoek de “Hippiemarkt” om de hoek. 's Avonds kun je naar de Avenida Yaxchillan met de levendige restaurants en bars, populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen.

Ho'opulapula Haraguchi Rice Mill is al zes generaties in de familie Haraguchi. Het biedt wekelijkse openbare rondleidingen door zowel de rijstmolen als de tarovelden, die de rijke geschiedenis verkennen van de boerderij en de familie die deze runt (zes generaties).