Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

Nationaal park Pollino, een toevluchtsoord dat zich uitstrekt over de Zuid-Italiaanse regio's Calabrië en Basilicata, herbergt een rijk van ruige schoonheid. Tussen de bergachtige omgeving ontvouwen zich kronkelende paden en rivieren, waaronder de betoverende Raganello-rivier met zijn indrukwekkende kloven, onder een bladerdak van pijnbomen. Hier gedijt uitsluitend de ongrijpbare Bosnische den, een bewijs van het unieke karakter van het park. Te midden van deze wonderen is de grandeur van de natuur verweven met archeologische wonderen, wat een oase van ongeëvenaarde allure creëert.

De Queensland Art Gallery in Brisbane en de Gallery of Modern Art zijn de grootste galerieën voor moderne en hedendaagse kunst in Australië. Het complex is gelegen aan Kurilpa Point aan de Brisbane River.