Hoxton en Shoreditch zijn creatieve centra vol kleurrijke straatkunst, hippe cafés en bars, experimentele galeries en populaire nachtclubs. Bekijk de vele themabars die eindeloos inventieve en heerlijke gerechten serveren uit een lange lijst van wereldkeukens. Vintage- en designwinkels zijn er in overvloed.

Hoewel Kauai een overvloed aan indrukwekkende watervallen heeft, is Wailua Falls één van de meest herkenbare. Wailua Falls, dat te zien was in de openingsscènes van de televisieserie Fantasy Island, is een populaire plek. Ze zijn ook gemakkelijk toegankelijk.

Het verkennen van lokale markten is een uitstekende manier om de cultuur van de stad te ontdekken. Fijnproevers zullen seizoensfruit en -groenten, regionale kazen en straatvoedsel waarderen. Daarnaast vind je er alles, van moderne levensbehoeften tot ambachtelijke handgemaakte cosmetica. Hier zijn enkele van de belangrijkste markten die je moet bezoeken: Kapani markt, de oudste open openbare markt in Thessaloniki. Gericht op Griekse delicatessen, traditionele cafés, tavernes en bakkerijen. Het ligt pal in het stadscentrum en strekt zich uit over verschillende voetgangersstraten en sommige delen zijn overdekt. Athonos plein, een plek voor kleine traditionele winkels die specerijen en voedingsproducten, handgemaakte terrasmeubilair en rieten handwerk aanbieden. In de afgelopen jaren zijn er enkele winkels voor sieraden, kleding en ambachtelijke ontwerpers ontstaan. De Modiano markt, gebouwd in de jaren 20 en lijkt op sommige Parijse markten. Hier vind je traditionele gerechten en een goede selectie moderne en ouderwetse tavernes. Bezesteni markt, een voormalig Turks bad waar vanaf de 15e eeuw nu kleding-, bloemist- en juwelierszaken zijn gevestigd. Je kunt de trap nemen naar de zolder en de zes koepels van dichterbij bekijken. Alleen al vanwege de architecturale waarde een bezoek waard. Martiou markt, vindt elke zaterdag plaats in Martiou, een wijk in het oosten van de stad. Vissers brengen verse vangst mee uit de noordelijke Egeïsche Zee en uit de regio Halkidiki. Vissen in alle soorten en maten, mosselen en octopussen blijven niet lang op de toonbank liggen! Kom vroeg.

Vanaf het ultramoderne conferentiecentrum en concertgebouw Palacio Euskalduna Jauregia loop je in oostelijke richting langs de oever van de rivier, die vol staat met prachtige sculpturen en zeer indrukwekkende moderne architectuur. Je passeert het Guggenheim Museum en de prachtige Zubi Zuri-voetgangersbrug van Santiago Calatrava, die de rivier de Nervión overspant tussen het Guggenheim en de Ayuntamiento.