Portland dankt zijn door CNN gegeven titel van "thuisbasis van 's werelds beste streetfood" aan een uniek fenomeen: de zogenaamde "food cart pods". Dit zijn clusters van foodtrucks en kraampjes die een semi-permanente locatie hebben en vaak hebben een gedeelde eethoek met tafels en stoelen. Met honderden voedselkarren (en er komen er nog steeds bij) is de verscheidenheid aan keukens echt indrukwekkend, met kleine keukens die alles bereiden, van klassieke Americana-burgers tot pannenkoeken met buikspek (Pancake Underground @ Cartlandia) en taco's in Koreaanse stijl (Koi Fusion @ Prost Marketplace). De pods voor voedselkarren in de binnenstad zijn onder andere op Fifth en Third Avenue, plus die op de campus van de Portland State University. Er zijn ook Cartopia en Cartlandia in Zuidoost, Prost Marketplace en Killingsworth Station in het noorden, plus nog een flink aantal andere.

Elk jaar na Pasen organiseert Funchal een vrolijk en kleurrijk bloemenfestival, mogelijk gemaakt door het subtropische klimaat. De stad wordt overspoeld met zachte kortstondige parfums geproduceerd door de vele bloemenmuren en tapijten gemaakt door de lokale bevolking.

Het BAT Centre, het hippe huis van gevestigde lokale kunstenaars, is de plek om schilders, muzikanten en Afrikaanse dansers aan het werk te zien. Op de meeste avonden zijn er liveshows en het complex bevat verschillende kunstgalerijen. Je kunt ook authentieke Zuid-Afrikaanse ambachten kopen. De bar met uitzicht op de baai van het hotel is een hit bij vaste klanten.

Als je in Tel Aviv bent en meer wilt weten over de geschiedenis en cultuur van het land, dan is het Eretz Israel Museum de plek voor jou. Het museum heeft niet alleen exposities, maar ook een planetarium, collegezalen en workshops voor de bezoekers.