Aucun séjour à Protaras-Paralimni ne serait complet sans une visite dans une taverne traditionnelle. Dans les tavernes de Protaras et de la ville principale de Paralimni, vous pourrez déguster une cuisine chypriote traditionnelle authentique. La cuisine locale est riche et propose une grande diversité de plats. La plupart des chefs utilisent des ingrédients cultivés localement, une multitude d'herbes et de légumes, et des recettes transmises de génération en génération, apportant toujours de nouvelles touches. Le meze, spécialité nationale, est essentiellement un mélange culinaire composé d'une variété de plats. Cela commence par des trempettes et des salades, suivies de grillades, de plats d'accompagnement, et de desserts. Les koupepia sont des feuilles de vigne farcies de viande hachée et de riz, et le tava est un délicieux ragoût de viande, d'herbes et d'oignons. Profitez de vos repas tout en dégustant une excellente sélection de vins locaux. Alors « Kopiaste », détendez-vous et découvrez les saveurs de Protaras.

La place de la ville de Paralimni est dominée par l'église métropolitaine à trois nefs, dédiée à Saint-Georges, le saint patron de la ville. L'église a été achevée en 1966 dans un style byzantin traditionnel et regorge de fresques contemporaines. L'impressionnante fresque qui orne le dôme représente le « Tout-Puissant » entouré des Archanges, des Prophètes et de nombreux saints. L'église gothique Saint-Georges est située à côté de l'église métropolitaine, sur la place principale de Paralimni. Selon une inscription en marbre, elle a été érigée en 1859 à la place d'une ancienne église byzantine, dont certaines parties ont été incorporées en elle. Une partie de son mur nord est recouverte d'une grande fresque représentant Saint-Georges tuant un dragon.

Afin d'honorer leur saint protecteur, toutes les personnes impliquées dans les professions marines à Paralimni ont décidé de construire une chapelle dédiée à lui. L'endroit idéal a été trouvé au bord de la mer avec vue sur le port où ils amarrent leurs bateaux. De petite taille, blanchie à la chaux, avec un dôme peint en bleu, la chapelle d'Agios Nikolaos rappelle l'une des chapelles des Îles Égéennes.

Ce musée d'art historique est consacré à l'œuvre de Basilio Cascella et de certains membres de sa famille, qui ont joué un rôle clé dans le mouvement Art nouveau. Admirez les meubles, les tableaux, les poteries et les cartes postales de leur ancien atelier et laissez-vous surprendre par le génie créatif de cette famille.