Le complexe Victoria Baths a été conçu par Henry Price, premier architecte municipal de Manchester, et a ouvert ses portes en 1906. Aucune dépense n’a été épargnée : la façade présente une maçonnerie en briques multicolores et des ornements en terre cuite, tandis que les espaces intérieurs sont recouverts de carreaux émaillés, avec la plupart des fenêtres décorées de vitraux. Lors de la cérémonie d’inauguration, le Lord Maire de Manchester a décrit Victoria Baths comme « un palais de l’eau dont chaque citoyen de Manchester est fier ». Pendant 86 ans, les bains ont offert à la fois des installations essentielles et de loisirs. On y trouvait des bains privés et une blanchisserie, aux côtés de trois piscines et de bains turcs. En 1952, le premier Aeratone (Jacuzzi) public y fut installé. Bien que les bains aient fermé en 1993, ce bâtiment classé Grade II reste remarquablement préservé, avec la plupart des vitraux et des carreaux d’origine encore en place. Victoria Baths ouvre chaque année de mars/avril à octobre/novembre pour des visites guidées hebdomadaires, des journées portes ouvertes et des événements spéciaux.

Si le nom de cette église ne vous dit rien, c'est parce que peut-être vous la connaissez sous le nom de "Église Rouge". Construite en 1910 grâce au soutien économique d'un aristocrate polonais, en mémoire de ses deux enfants décédés, l'église inclut une tour avec trois cloches, qui ont été appelées comme Édouard Voïnilovitch et ses enfants.

Le musée organise de présentations de cuisson des Croissants Saint-Martin (Rogale Świętomarcińskie) ainsi que d'éléments de dialecte et d'histoire de Poznań sous le regard attentif du Maître Croissantier. Ces présentations se déroulent dans une belle maison Renaissance avec vue sur l'Hôtel de ville et ses chèvres emblématiques.