Considéré comme l'attraction principale de Monastir et le meilleur endroit pour avoir un aperçu de l'ancienne Tunisie, le Ribat construit en 796 a été périodiquement rénové et renforcé afin de préserver son intégrité et son aspect saisissant. La partie la plus ancienne de cette forteresse défensive est située autour de la tour de guet qui a été construite pour localiser les navires ennemis à l'horizon. Les visiteurs peuvent monter sur l'ancienne tour de guet pour profiter d'une vue imprenable sur la ville et visiter d'autres structures plus récentes, telles que des salles de prière qui ont été ajoutées au cours des siècles qui ont suivi sa création. Les cinéphiles seront peut-être intéressés de savoir que le Ribat a été utilisé à plusieurs reprises comme décor pour des films internationaux tels que « Life of Brian » et « Jesus of Nazareth » des Monty Python. L'entrée à la forteresse ainsi qu'au musée où sont exposés certains objets anciens est relativement peu coûteuse et vaut le détour.

La zone humide de Ria Formosa a été déclarée zone naturelle protégée en 1987 et constitue un lieu de reproduction protégé pour les oiseaux des zones humides, menacés par l'expansion du tourisme. Ainsi, toute la côte, de Faro à Cacela Velha, a pu éviter toute forme d' urbanisation. Une excursion en bateau vers l'une des îles de Faro est peut-être le meilleur moyen de visiter Ria Formosa.

Il n'y a pas de meilleure façon pour se familiariser avec la culture traditionnelle kosovare que de participer à une visite guidée dans les bâtiments ottomans contenant le Musée Ethnographique Emin Gjiku. Des instruments de musique, des vêtements et des accessoires, ainsi que d'autres objets, sont exposés dans l'intérieur stylé du musée.

Embarquez pour un délicieux tour des tapas et découvrez la scène culinaire animée de Madrid. Laissez-vous tenter par une variété de mets traditionnels tels que le jambon ibérique, la morue salée et le riche ragoût de pois chiches tout en dégustant d'excellents vins espagnols. Avec un guide expert à vos côtés, vous pourrez mieux apprécier les ingrédients locaux et l'histoire de chaque plat. Cette aventure gastronomique est le moyen idéal de découvrir la culture et les traditions uniques de la ville, ainsi que de ravir vos papilles avec certains des plats les plus délicieux que vous aurez jamais goûtés.