Autrefois des villages de pêcheurs endormis, les fabuleuses plages de sable blanc d'Ayia Napa et de Protaras débordent aujourd'hui de vie, de même que la zone côtière de Paralimni avec ses centaines de moulins à vent. Cette région est connue collectivement sous le nom de Kokkinochoria, « villages de terre rouge », en raison de la riche terre rouge dans laquelle sont cultivées les célèbres pommes de terre de Chypre. Les amateurs de culture pourront explorer les églises médiévales de villages tels que Sotira ou visiter les musées d'art populaire présentant des objets ruraux à Deryneia et Avgorou. Les enfants adoreront le musée de la vie marine ou le nouveau musée de la mer, « Thalassa » à Ayia Napa, qui possède une étonnante réplique d'un navire de commerce du IVe siècle coulé au large de Kyrenia. Vous pouvez également vous arrêter dans le petit estuaire connu par les habitants sous le nom de Potamos et regarder les bateaux de pêche transporter les prises du jour dans leurs paniers multicolores. Passez la journée à bronzer sur la plage, à nager dans des eaux chaudes turquoises ou à faire une courte croisière le long de la côte. Certains des meilleurs sites de plongée sous-marine et avec tuba se trouvent au cap Greco, le parc forestier national, avec ses criques isolées et ses affleurements rocheux, ses vues impressionnantes sur les falaises et ses grottes marines. Le soir, dînez dans l'un des nombreux restaurants, en particulier dans les restaurants locaux de Paralimni, ou dansez sur les derniers tubes dans l'une des nombreuses discothèques.

Niché dans la pittoresque vallée de Marathasa, le monastère de Kykkos est non seulement le plus riche et le plus somptueux de l'île, mais également un site culturel et religieux important. Perché à 1 318 mètres d'altitude, ce joyau historique est une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre la Chypre moderne. Les origines du monastère remontent à la fin du XIe siècle, date à laquelle il a été fondé par l'empereur byzantin Alexis Ier Comnène. Bien que la structure d'origine n'ait pas survécu aux différents incendies qui ont ravagé la région, les bâtiments actuels sont magnifiquement entretenus et regorgent de peintures murales complexes et de trésors religieux. L'un des biens les plus précieux du monastère est l'icône de Panagia (la Vierge Marie) attribuée à l'apôtre Luc. Cette icône en vermeil est conservée dans un reliquaire en écaille de tortue et en nacre, placé devant l’iconostase. Lorsque vous visitez le monastère de Kykkos, n'oubliez pas d'explorer le parc, notamment le musée qui présente des antiquités, des documents, des vases, des vêtements, des ornements, des icônes, des fresques et des sculptures sur bois. Vous découvrirez également que le monastère produit de l'alcool Zivania et d'autres boissons alcoolisées et accueille des fêtes religieuses le 8 septembre (naissance de la Vierge) et le 15 août (Dormition de la Vierge). En tant que lieu de culte, de célébration et d'entreprise commerciale, le monastère de Kykkos offre un aperçu unique de la vie des Chypriotes grecs et de leur religion. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce site captivant pendant votre séjour à Chypre.

Hanoi est le point de départ parfait pour un voyage jusqu'à la Baie d'Halong, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Réservez un tour organisé, de jour ou de nuit, avec une des différentes sociétés existantes et profitez des sublimes paysages réunissant les nombreuses îles dans les eaux verdoyantes.

Niché dans le village pittoresque d'Anogyra, l'Oleastro Olive Park propose aux visiteurs une expérience interactive et éducative de la vie rurale chypriote et de l'importance intemporelle des olives. Au parc, vous découvrirez les méthodes traditionnelles d'extraction des olives, les nombreux avantages des olives et leur rôle central dans les ménages chypriotes. L'Oleastro Olive Park abrite un moulin à huile écologique ultramoderne, un musée, un restaurant et un magasin spécialisé dans les produits oléicoles. Fondé par Andreas et Lina Ellinas, le parc célèbre la riche histoire de l'olivier dans le régime méditerranéen et l'authentique campagne chypriote. Ne manquez pas ce joyau, où vous pourrez vous immerger dans la culture locale et déguster de délicieux produits à base d'olive.