Le château de Kolossi, ancien bastion de Croisés, est chargé d'histoire. Le château d'origine a probablement été construit en 1210 par l'armée franque, tandis que la structure actuelle date de 1454, construite par les Hospitaliers sous les ordres du commandeur Louis de Magnac. Le château revêtait autrefois une grande importance stratégique et abritait de vastes installations pour la production de sucre, une exportation majeure pour Chypre au Moyen Âge. Aujourd'hui, le château se compose d'un donjon de trois étages et d'une enceinte rectangulaire attenante, mettant en valeur l'architecture militaire de l'époque. La région est également réputée pour la production du vin doux, le Commandaria, considéré comme l'un des plus anciens vins de production ininterrompue au monde. Le vin a été déclaré « le vin des rois et le roi des vins » par Richard Cœur de Lion lorsqu'il a célébré sa conquête de Chypre en épousant une princesse espagnole dans ce même château.

Enfilez vos chaussures de randonnée et planifiez une excursion d'une journée sur le magnifique volcan Piton de Fournaise, l'un des sommets les plus actifs au monde. Il est fortement recommandé de participer à une visite guidée, sans oublier de porter des vêtements appropriés, car les températures ont tendance à chuter considérablement à mesure que l'on monte.

Le parc Bishop Lucey est un espace vert public situé dans le centre-ville de Cork. Passée l'arche d'entrée pittoresque, vous pourrez admirer les remparts de la vieille ville, diverses statues et une fontaine en bronze commémorant les 800 ans pendant lesquels Cork était une ville normande. Avec de nombreux restaurants locaux à proximité, c'est un endroit idéal pour pique-niquer ou simplement prendre le temps de se détendre.

La Citadelle de Saint-Tropez est une forteresse historique située dans la charmante ville de Saint-Tropez. Datant du XVIIe siècle, cette impressionnante structure offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée et la ville en contrebas. Les visiteurs peuvent explorer les différentes salles et expositions de la forteresse, notamment un musée maritime et une collection d'art contemporain. La citadelle abrite également un charmant jardin botanique, rempli de plantes et d'arbres exotiques.