Niché dans la pittoresque vallée de Marathasa, le monastère de Kykkos est non seulement le plus riche et le plus somptueux de l'île, mais également un site culturel et religieux important. Perché à 1 318 mètres d'altitude, ce joyau historique est une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre la Chypre moderne. Les origines du monastère remontent à la fin du XIe siècle, date à laquelle il a été fondé par l'empereur byzantin Alexis Ier Comnène. Bien que la structure d'origine n'ait pas survécu aux différents incendies qui ont ravagé la région, les bâtiments actuels sont magnifiquement entretenus et regorgent de peintures murales complexes et de trésors religieux. L'un des biens les plus précieux du monastère est l'icône de Panagia (la Vierge Marie) attribuée à l'apôtre Luc. Cette icône en vermeil est conservée dans un reliquaire en écaille de tortue et en nacre, placé devant l’iconostase. Lorsque vous visitez le monastère de Kykkos, n'oubliez pas d'explorer le parc, notamment le musée qui présente des antiquités, des documents, des vases, des vêtements, des ornements, des icônes, des fresques et des sculptures sur bois. Vous découvrirez également que le monastère produit de l'alcool Zivania et d'autres boissons alcoolisées et accueille des fêtes religieuses le 8 septembre (naissance de la Vierge) et le 15 août (Dormition de la Vierge). En tant que lieu de culte, de célébration et d'entreprise commerciale, le monastère de Kykkos offre un aperçu unique de la vie des Chypriotes grecs et de leur religion. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce site captivant pendant votre séjour à Chypre.

Les Sentiers Trabucaires sont une expérience innoubliable: admirez la nature et les paysages imcroyable de la région de Gérone à cheval, en traversant des villages médiévaux et des collines verdoyantes. Faites un saut dans le temps et explorez les Pyrénées et les bords de la Méditérannée comme ils l'ont été des siècles durant.

Le musée de Chypre, situé à Nicosie, est la destination idéale pour tous ceux qui souhaitent se plonger dans la riche histoire et la civilisation de Chypre. Le musée présente une vaste gamme d'objets anciens qui démontrent le rôle important de l'île dans le développement de la civilisation. Les collections couvrent la période néolithique à l'ère romaine et comprennent des outils, des récipients en pierre, des figurines, des poteries et bien plus encore. En parcourant les expositions bien renseignées et classées par ordre chronologique, vous serez émerveillé par les trésors archéologiques uniques de l'île. Parmi les points forts, citons la riche collection de poteries du début de l'âge du bronze, les statues archaïques reflétant les influences égyptiennes et assyriennes et les superbes découvertes provenant des tombes royales de Salamine. Le musée de Chypre est une étape incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre l'histoire fascinante et le patrimoine culturel de l'île.

On peut dire que les plats les plus authentiques ne viennent pas d'un chef professionnel, mais des personnes qui cuisinent chaque jour pour leur famille, directement dans leur cuisine à domicile. Apprenez à concocter trois des meilleurs plats de Parme à partir de zéro dans la maison d'un passionné de cuisine locale. Bien sûr, vous pourrez déguster vos délicieuses créations avec un excellent vin. En souvenir, vous recevrez un tablier et, bien sûr, de nouvelles compétences culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis lorsque vous rentrerez chez vous.