Le Día de la Comunidad Valenciana, qui commémore la libération de la ville des Maures, est l'une des traditions valenciennes les plus singulières et les plus charmantes. Dans une sorte de « Saint-Valentin alternative », les hommes offrent à leurs proches un cadeau spécial appelé mocadora, des pâtes d'amandes en forme de fruits et de légumes enveloppées dans un foulard en soie.

L’Agneau Mystique (ou "Adoration de l’Agneau Mystique") des frères Van Eyck, achevé en 1432, est un chef-d’œuvre mondialement reconnu et l’une des œuvres les plus influentes au monde. Bref, une étape incontournable de votre séjour à Gand. Au total, les 18 panneaux du retable dépeignent des scènes bibliques avec une certaine magie et incluent les portraits de Joos Vijd, commanditaire des tableaux, et de son épouse, Elisabeth Borluut. Le monumental Agneau Mystique a été peint sur des panneaux de chêne recouverts de fines couches d’un mélange de craie et de colle animale. Les personnages ont été réalisés en couches successives de peinture à l’huile. La combinaison de ce travail minutieux et de peinture translucide confère au retable une dimension supplémentaire. Découvrez-la de vos propres yeux en allant admirer ce chef-d’œuvre. Vous constaterez qu’il semble en émaner une sorte d’éclat intérieur: la lumière divine. Hubert Van Eyck a peint une partie du retable, sans jamais pouvoir le terminer. Son jeune frère Jan, véritable prodige de la peinture, aurait achevé cette œuvre magistrale quelques années après la mort d’Hubert.

Le château des Sforza (Castello Sforzesco) a été construit au XVème par Francesco Sforza, duc de Milan, sur les vestiges d'une fortification du XIVème siècle. Jusqu'au début du 20ème siècle, c'était un symbole de pouvoir et la noblesse l'utilisait alors comme résidence. Aujourd'hui, le château héberge un large éventail d'activités culturelles, tels que des musées et des expositions.