À la fin des années 1800, le collectionneur passionné Fritz Mayer van den Bergh a amassé une incroyable collection d'art. Il a acheté des peintures de Peter Brueghel pour une somme dérisoire et a réussi à s'imposer face aux grands musées en achetant de superbes sculptures médiévales. Mayer van den Bergh était à la recherche des plus belles œuvres dans presque tous les genres. Après sa mort, sa mère a finalement réussi à réaliser le rêve de son fils : elle a construit un musée afin de présenter sa collection. Aujourd'hui, le musée est en grande partie gratuit : c'est toujours le musée d'un seul homme... et de sa mère. Fortement recommandé parmi les très bons petits musées d'Europe.

De nombreuses petites et grandes entreprises proposent des visites guidées axées sur la richesse savoureuse et salée du fromage Parmigiano et du jambon de Parme. La plupart des opérateurs vous amèneront à une visite d'une fromagerie juste à l'extérieur de la ville, vous permettant d'essayer des échantillons d'âge différent (probablement des fromages de 1, 2 et 3 ans). De même, ne manquez pas l'occasion de voir une fabrique de jambon de Parme et de déguster les tranches les plus fines qui fondent dans la bouche. Choisissez une visite qui correspond le mieux à votre budget, vos intérêts et votre calendrier. La variable la plus importante dans le choix du meilleur circuit sont les avis des voyageurs.

Premier lieu de dégustation de vins de Dallas, les caves Times Ten proposent du vin provenant de son propre vignoble Cathedral Mountain, préparé avec des équipements haut de gamme provenant de France et d'Italie. Détendez-vous et choisissez le vin de votre choix avant de vous rendre au bar.