Portland abrite le plus grand parc urbain boisé du pays : une courte randonnée suffit pour croire que la civilisation n'est qu'à quelques pas. 110 miles de sentiers traversent la forêt surplombant la rivière Willamette, et même si vous aurez parfois la nature pour vous tout seul, vous ne manquerez pas de croiser des Portlanders qui font du jogging ou promènent leurs chiots. Préparez-vous à être accueillis par un « bonjour » amical. Si vous avez le temps, faites une randonnée jusqu'au manoir Pittock, un château de style Renaissance française qui était autrefois occupé par la famille de l'éditeur et homme d'affaires Henry Pittock, et qui a été transformé en maison-musée historique ouverte aux visiteurs. Une autre destination de randonnée populaire est le « château des sorcières » (photo), vestige d'une maison en pierre abandonnée recouverte de mousse, utilisée par les étudiants locaux comme lieu de rencontre le vendredi soir. L'endroit est imprégné d'un peu de mystère, et bien qu'il n'y ait aucune trace de lien avec la sorcellerie, son habitant d'origine aurait été la première personne de l'Oregon à être condamnée à mort pour meurtre en 1859.

Ce temple a été construit pendant le règne d'Auguste et il est dit qu'il aurait pu être une bibliothèque. Le bâtiment comporte de beaux plafonds voûtés, de grandes arcades et de longs couloirs. Il vaut la peine d'être visité.

Le marché de San Miguel est une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs les plus distinctives de la cuisine espagnole. Situé à deux pas de la Plaza Mayor, ce célèbre marché de gros alimentaire est devenu l'un des lieux culinaires les plus importants de toute l'Europe. Vous y trouverez certains des meilleurs plats et spécialités gastronomiques de la ville, notamment des vins exquis et de délicieux fromages, des jambons salés et des charcuteries. C'est l'endroit idéal pour s'arrêter pour déguster des tapas en milieu d'après-midi et un verre de vin, tout en profitant de l'énergie de ce marché animé.