Niché au cœur animé du centre-ville de Birmingham se trouve le Gas Street Basin, un réseau de canaux historique qui était autrefois un port animé et qui s'est aujourd'hui transformé en un charmant centre de bars, de cafés et de restaurants. Promenez-vous le long du pittoresque canal, en vous immergeant dans un mélange harmonieux de charme d'un autre temps et de vie moderne. Il est intéressant de noter que le nom lui-même donne une idée de son importance, car Gas Street a été le site pionnier de Birmingham à introduire l'éclairage au gaz, marquant ainsi une étape importante dans l'histoire de la ville.

De nombreux établissements de la ville participent pendant un mois à la célébration dédiée à l'entreprise culinaire connue sous le nom de Bite30. Aucune disposition particulière n'est requise : il suffit de sélectionner un restaurant dans la liste des restaurants participants et de demander le menu Bite30 lors de la commande (il est assorti d'une réduction spéciale).

Installé dans un bâtiment classé Grade II au cœur de la ville, le musée et galerie d'art de Birmingham compte plus de 40 galeries, chacune regorgeant d'une collection d'art diversifiée et de renommée mondiale. Des talents locaux aux artistes internationaux de renom, le musée présente plus de 800 000 objets qui couvrent différentes périodes artistiques. Plongez dans le monde fascinant de l'art, où les chefs-d'œuvre de la Renaissance coexistent avec les créations contemporaines. La collection englobe non seulement l'art traditionnel, mais également un éventail de formes d'arts appliqués, telles que la céramique, les bijoux, l'argenterie, les textiles et le travail du bois, offrant une exploration complète de l'expression artistique à travers le temps et les techniques utilisées.

Il est situé en bordure du parc de la Tête d’Or, adjacent au centre des congrès récemment construit par Renzo Piano. Il fait souvent concurrence à Paris, avec par exemple l’obtention de l'exclusivité d’une exposition Andy Warhol. À côté du musée, l’amphithéâtre de 3000 places de Renzo Piano mérite une visite. Le musée contient l’une des plus audacieuses juxtapositions architecturales : commerces, arts et activités de loisir parviennent tous à se mélanger dans un même lieu.