Voilà une place réservée au folklore. Le week-end, la ville devient le lieu de prédilection des amateurs d’antiquités en tous genres et dès la mi-juillet, elle devient l’épicentre de la Fête avec un grand F. La scène principale des Fêtes de Gand, à deux pas de l’Église Saint-Jacques, met le centre-ville sens dessus dessous. La populaire place Bij Sint-Jacobs, autour de l’Église Saint-Jacques, constitue depuis des décennies l’épicentre des Fêtes de Gand. C’est ici qu’en 1969, sous l’impulsion du chanteur populaire Walter De Buck, ce festival a trouvé un nouveau souffle. Une ancienne tradition gantoise a alors été ressuscitée. Ce qui n’était au départ qu’un petit attroupement d’artistes est devenu, avec le soutien de la ville, un événement couvrant tout le centre de Gand. Ces dix jours ininterrompus de fête, de folklore, de théâtre de rue et de marionnettes et de performances musicales constituent aujourd’hui l’un des plus grands festivals populaires d’Europe. En dehors des Fêtes de Gand, l’ambiance populaire ne quitte jamais totalement la place Bij Sint-Jacobs: en fait, chaque vendredi, samedi et dimanche matin, la place est prise d’assaut par les bibelots, breloques, petites antiquités et vieilleries en tous genres. Ce marché aux puces est une valeur sûre, ancré dans le paysage à tel point que, dans les rues qui entourent l’église romane Saint-Jacques, outre la célèbre galerie d’antiquités St-John, l’on trouve toutes sortes de petites boutiques vendant breloques et curiosités. Bij Sint-Jacobs est le lieu de rendez-vous incontournable des collectionneurs. Au beau milieu de la place trône la robuste Église Saint-Jacques. Sobre et de style roman, elle est la forteresse de Dieu. Ce style imposant datant du XIIème siècle est peut-être la raison qui a valu à cette ancienne église de toujours exister aujourd’hui. Car elle a subi d’importantes destructions et les assauts du mouvement iconoclaste. Elle a été abîmée, meurtrie, et systématiquement réparée, restaurée et agrandie. Ce qui donne lieu à un mélange de styles des plus intéressant, puisque l’Église Saint-Jacques est aujourd’hui un bâtiment roman aux accents gothiques et baroques. Cet élément d’architecture religieuse est tout simplement hors du commun.

De la période préhistorique en passant par la rétrocession de l'île à la Chine, sans oublier la mégalopole qu'elle est aujourd'hui devenue, le musée retrace l'histoire de Hong Kong de façon très précise. Habits traditionnels chinois, vieille rue de 1881 entièrement reconstituée ou jouets des années 1970, vous pourrez admirer des tas d'objets en lien avec le passé de l'île.

Le petit village de pêcheurs de Santa Maria, sur l'île de Sal, possède des kilomètres de plages magnifiques au sable doré et aux eaux bleues scintillantes. Détendez-vous dans l'un des nombreux bars de plage, regardez les pêcheurs rapporter leurs prises quotidiennes ou plongez dans l'eau rafraîchissante par une chaude après-midi.

Visitez le monde magique du chocolat et des sucreries à Aunt Sandra's Candy Factory, un lieu merveilleux où vous pouvez créer vos propres pizzas au chocolat, sucettes, et tout un tas d'autres sucreries appétissantes. La fabrique de bonbon est nationalement connue pour la qualité de ses produits, réalisés à partir de recettes vieilles de 100 ans.