Il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre visite de Lima que là où tout a commencé. La Plaza de Armas ou Plaza Mayor est le berceau de la capitale du Pérou et reste le principal carrefour de la ville. Autour de la place, vous trouverez certains des plus importants sites historiques de Lima, tels qu'une cathédrale du XVIIe siècle, le palais du Gouvernement (résidence officielle du président du Pérou), le palais de l'archevêque, le palais municipal, le palais de l'Union et la Casa del Oidor, l'endroit idéal pour admirer les joyaux de l'architecture coloniale que Lima possède. Une magnifique fontaine en bronze datant de 1650, située à l'endroit où se trouvait autrefois la potence de la ville, embellit le centre de la place. À midi, dirigez-vous jusqu'au palais présidentiel pour assister à la traditionnelle relève de la garde. Quelques mètres plus loin, vous trouverez le célèbre Gran Hotel Bolivar, où ont séjourné de nombreuses stars hollywoodiennes, chanteurs, hommes politiques et auteurs connus. La liste comprend l'ancien président américain Nixon, l'écrivain Ernest Hemingway et Mick Jagger, pour n'en citer que quelques-uns.

Les samedis de mars à la veille de Noël, assistez à ce marché animé au bord de la rivière Willamette. Ce n'est pas simplement un endroit où faire du shopping, bien qu'il y en ait beaucoup, le marché est essentiellement une fête discrète en plein air, avec de la musique jazz en direct, des plats internationaux et des artistes et designers locaux qui vendent leurs produits aux près d'un million de visiteurs que le marché reçoit chaque année.

Ce musée, le plus vieux et le plus grand du Pérou, abrite près de 300 000 objets anciens du passé préhispanique et colonial du pays jusqu'au début de l'époque républicaine. Des visites guidées peuvent être réservées en espagnol, en anglais et en italien. Si vous aimez l’histoire et la culture, cet endroit vous offrira une expérience enrichissante.

Cette magnifique cathédrale de style gothique a été construite il y a plus de 500 ans. La cathédrale possède une impressionnante croix en argent, offerte par le roi Manuel lui-même au XVIe siècle, ainsi que des sculptures et d'incroyables peintures à l'huile.