Le pic Victoria est un véritable incontournable. Culminant à 522 mètres d'altitude, vous pouvez rejoindre le sommet en empruntant le funiculaire prévu à cet effet, le Pic Tram. Une fois en haut, vous pourrez admirer la ville entière : la vue est à couper le souffle. Le pic Victoria a toujours été une région habitée par les classes aisées. Aujourd'hui, les plus beaux sentiers de randonnées se trouvent dans la région calme et verdoyante située non loin de l'emblématique Tour du Pic (Pic Tower) et de son belvédère, Sky Terrace 148, qui offre l'un des plus beaux points de vue sur la baie de Hong Kong. La Pic Tower abrite également un marché (le Peak Market) ainsi que le musée de cire de Madame Tussauds.

Une visite à pied d'une demi-journée met en lumière la célèbre cuisine de Parme avec des arrêts dans les restaurants et les magasins préférés des habitants. Explorez les principales attractions de la ville et faites des arrêts pour de petites bouchées et des histoires intéressantes des vendeurs de nourriture. Commencez par visiter une Prosciutteria traditionnelle et essayez Culatello di Zibello, Salame Felino, Coppa, Culaccia et Spalla Cruda. Ensuite, explorez la sélection dans un magasin de pâtes fraîches et dégustez différents vieillissements de fromage Parmigiano-Reggiano dans une épicerie fine. Explorez les bistrots traditionnels pour un verre de vin exquis. Ensuite, essayez de la nourriture de rue dans une ancienne sandwicherie. Obtenez un dessert feuilleté dans une pâtisserie et terminez-le avec une glace artisanale rafraîchissante et crémeuse.

On peut dire que les plats les plus authentiques ne viennent pas d'un chef professionnel, mais des personnes qui cuisinent chaque jour pour leur famille, directement dans leur cuisine à domicile. Apprenez à concocter trois des meilleurs plats de Parme à partir de zéro dans la maison d'un passionné de cuisine locale. Bien sûr, vous pourrez déguster vos délicieuses créations avec un excellent vin. En souvenir, vous recevrez un tablier et, bien sûr, de nouvelles compétences culinaires. Préparez-vous à impressionner vos amis lorsque vous rentrerez chez vous.